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ロブスターの春漁解禁!フェアメニュー「LOBSTER FEST 2024」が登場♪@ユニバーサル・シティウォーク大阪店【5/14~】

更新日:

皆さんこんにちは!

お酒をこよなく愛する食いしん坊「まりりん」です!

 

全国のレッドロブスターにて、旬のロブスターを堪能できる「LOBSTER FEST 2024」が2024年5月14日よりスタートしました。

一般的にロブスター漁期は、5月~6月と12月の年2回と定められており、中でも5月~6月にかけて獲れるロブスターを「春漁」と呼ばれています。

今年も解禁されました!そうです!今、まさに"旬"のロブスターです!

 

新商品の焦がしバターとたっぷりチーズの濃厚パスタやフライドロブスターなど計5品登場して前年よりバージョンアップとのこと♪

それでは、早速紹介していきましょう!

 

レッドロブスター ユニバーサル・シティウォーク大阪店

今回、私がお邪魔したのは「レッドロブスター ユニバーサル・シティウォーク大阪店」。

大阪市此花区にあるユニバーサル・シティウォーク大阪の5階。

すぐそばにはユニバーサルシティジャパンがあり、パークを一望できる最高のロケーションになっています。

 

異国感漂う雰囲気で食事をお楽しみいただけます♪

 

ロブスター

店内には、ロブスターがいる水槽が設置されていました。

なかなかロブスターを生で見る機会はないので、その大きさに圧倒されます!

 

フェアメニュー

今回は計5品のフェアメニューとなっています。

ちなみに、お酒が大好きな私は色鮮やかなフルーツカクテルを片手にお料理が来るのを楽しみに待っていました(笑)

 

そんなこんなで、お料理が運ばれてきました!

 

早速1つ1つ紹介していきましょう♪

 

フライドロブスター ~半熟卵のごちそうタルタル~

価格:税込3,289円

ロブスターの半身をフライに仕上げたインパクト大な逸品。

外はサックサクの衣、中はプッリプリのロブスターに丸ごとの半熟卵を使ったタルタルソースをたっぷりと付けて味わうことが出来ます。

 

この手はロブスターを再現しています(笑)

 

ロブスター カチョ エ ペペ

価格:税込2,959円

焦がしバターとたっぷりチーズの濃厚ソースで仕上げたリッチなロブスターパスタ。

仕上げにチーズを削りかけ、シンプルながらもやみつきになる奥深い味わいです。

ちなみに、カチョ・エ・ペペとはイタリアの首都ローマの名物パスタ料理だそうで、イタリア語で「チーズと胡椒」を意味し、カルボナーラの原型とも言われています。

 

ビスク!ビスク!ビスク!

価格:税込1,089円

名前が特徴的なこちらの一品。

濃厚なロブスターの風味と旨味が口の中いっぱいに広がる、贅沢感満点でスペシャルなビスクスープ。

サクサクのパイとマッシュポテトを一緒に食べると、魅惑的なロブスターの世界が広がります。

 

ロブスターグリル(ハーフ)黄金ソース

価格:税込2,959円

長年愛され続ける秘伝のマヨネーズソースで焼き上げた定番の味わいだそうです♪

 

味だけではなく見た目でもロブスターを味わえる王道のメニューです!

 

ロブスターグリル(ハーフ)レモンバター

価格:税込2,959円

レモンの爽やかな風味と食欲を刺激するガーリックバターの組み合わせからなります。

 

程良いレモンの酸味とガーリックバターの香ばしさがたまりません♡こちらもペロリと完食。

 

まとめ

いかがでしたでしょうか?

まさに旬のロブスター!今逃してしまえば、次は冬まで待たなければなりません…!

是非皆様もパークが一望できる最高の空間でご賞味くださいね♪

 

レッドロブスター ユニバーサル・シティウォーク大阪店
大阪市此花区島屋6丁目2-61 ユニバーサル・シティウォーク大阪5F
JRゆめ咲線「ユニバーサルシティ駅」徒歩3分
06-6940-6351
11:00~21:00
施設に準ずる
公式HP 食べログ

-グルメ

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