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阿波座「CORAL PALOR enoco」“永久の幸せ”の祈りを込めた新デザート「リースタルト」&ムレスナティーが登場!

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大阪・阿波座の「CORAL PALOR enoco」メニュー・リニューアル!

“永久(とわ)の幸せ”の祈りを込めた新デザート「リースタルト」&ムレスナティー

大阪・阿波座の大阪府立江之子島文化芸術創造センターB1Fで運営するデリカフェ「CORAL PARLOR enoco(コーラルパーラー エノコ)」では、グランドメニューを大幅リニューアルしました。

 

 

新スイーツメニュー「幸せのリースタルト」は、直径12㎝のサックサクのドーナツ型クッキー台に、その日一番美味しく食べられる旬のフレッシュ・フルーツとエディブル・フラワー(食べられるお花)をふんだんに盛り付けたタルト(1つ税別800円から)。

女子会・ママ会・お誕生日会としてテイクアウトや手土産にもピッタリ。

ウェディングやクリスマスの飾りつけとして使われる「リース(wreath)」は、永遠の幸せの願いが込められたもの。

それを型どったこのタルトに、「食べる方すべてに”永久(とわ)の幸せ”が訪れますように」という願いを込めました。

またこのリニューアルに合わせて、スリランカ産の最高級茶葉をつかった天然フレーバーティーが大人気の「ムレスナティー」の取り扱いを開始!

100種類から選べるティーポット・サービスと、日替わり25種類の茶葉の飲み比べができるティーフリー・サービスをご用意。

その他、「ふわふわフレンチトースト」「シェフのこだわり生パスタ」「絶品!シェフ特製スパイスカレー」などこだわりのフードメニューも充実!

ブランチから夜カフェまでと、様々な時間帯・ご利用シーンに寄り添えるデリ・カフェとして、新メニューをどうぞお楽しみください!

 

「幸せのリースタルト」へのこだわり

いちごの花畑

 

キャラメルバナナ

 

キウイ

 

2色のグレープフルーツ

 

ミックスベリーのカラフルリース

 

①「幸せのリースタルト」への想い

リースは、英語でwreathと書き、「花輪、花冠、輪の形をしたもの」を表し、結婚式やクリスマスシーズンに目にすることが多いですね。

その起源は古代ローマ時代と言われ、枝や葉、花や実を編んで輪状にしたものを冠にして、お祭りやお祝いの装飾として使われたことが始まりで、ドーナツ状の丸い形は「終りがない」「繰り返し」「永遠」などを意味します。

【CORAL PARLOR enoco】では、この「幸せのリースタルト」に、「食べる方すべてに”永久(とわ)の幸せ”が訪れますように」、「このタルトを通じて、お客さまとお店が繋がっていけますように」という想いを込めました。

お誕生日、卒業・入学、結婚記念日など、お祝いのシーンを彩る一品としても最適です。

 

②旬の生フルーツがたっぷり乗った“映え”スイーツ

その日に一番美味しく食べられる旬の生フルーツのみを使用!

サックサクのタルト台の上にはフルーツがたっぷり!

イチゴ、キウイ、バナナ、グレープフルーツ、ミックスベリーなどから、常時数種類をご用意しています。

フルーツの一片一片がまるで花びらのように、ケーキを鮮やかに彩っていて、インスタ映え必至!

 

③食べられる花=エディブル・フラワーを使用

フルーツの上にあしらわれた花々は、食用花として育てられたエディブル・フラワー。

観賞用とは違って、口に入っても安全なように栽培されています。

フルーツとエディブル・フラワーで描かれたアートのようなタルト。

食べてしまうのが勿体ないほど!

 

スリランカ発!大人気の「ムレスナティー」とは?

世界最高峰の紅茶産地スリランカの最高級紅茶「ムレスナティー」。

ムレスナティーとは、天然植物香料をブレンドした、香り高いフレーバーティーで「紅茶のシャンパン」と呼ばれるヌワラエリア産の茶葉を使用しています。

【CORAL PARLOR enoco】はこの度、ムレスナティーの正規販売代理店契約を結んだことにより、フルーツ系、フラワー系など、常時100種類のフレーバーティーをご用意。

タルトとの相性抜群の茶葉「白桃アールグレイ」や、その香りでリラックス効果もバッチリな「ニューヨークオレンジ」などの中から、お好きな茶葉1種類を選んでポットでお出しする「ティーポット」サービス、日替わりの25種類を無制限に飲み比べていただける「ティーフリー」サービスをご用意。

気に入った紅茶が見つかったら、日本オリジナルの鮮やかなお箱が特徴的なCUBE BOXの店頭販売も行っていますので合わせてご利用下さい。

 

 

人気のお食事メニューもリニューアル!

「幸せのリースタルト」などのスイーツメニューだけでなく、ランチにも大人気のフードメニューも大幅リニューアル。

シェフこだわりのメニューも合わせてお楽しみください!

絶品!シェフ特製スパイスカレー

 

「シェフこだわりの生パスタ」は、 トマト、オイル、クリームの三種から選べます!

 

チーズたっぷりクロックムッシュ

 

コーラルパーラーのヘルシーカフェごはん

 

CORAL PARLOR enoco 店舗情報

営業時間:10:00-20:00(ラストオーダー19:30)

定休日:月曜日

住所:大阪市西区江之子島2-1-34 大阪府立江之子島文化芸術創造センターB1F

アクセス:大阪市営地下鉄中央線・千日前線「阿波座駅」 8番出口より徒歩3分

ホームページ:https://coral-kitchen.jp/enoco/
インスタグラム:https://www.instagram.com/coral_parlor_enoco/

 

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