食品サンプル作品展「おいしさのアート展 2022」
東京・郡上八幡で開催し大好評を博した食品サンプル作品展「おいしさのアート展」が、ついに食品サンプル発祥の地大阪で、2022年12月29日から2023年1月10日の期間でいよいよ開催。
1932年創業の食品サンプルのパイオニア企業 いわさきグループが、90周年記念事業として初の3社合同製作コンクールの作品を展示、一般公開します。
開催概要
大阪展会場、あべのハルカス近鉄本館 ウイング館9階 催会場の奥にある「スペースナイン」入り口。
ここに全国の製作工場から集まった食品サンプル作品が展示されます。
■製作コンクール／おいしさのアート展 特設サイト
https://www.replicafoods-competition.com/
１）タイトル
「おいしさのアート展2022 in 大阪 会場 あべのハルカス近鉄本店」
～いわさきグループ創業90周年 3社合同 食品サンプル製作コンクール 作品展～
２）主催
＜いわさきグループ＞
・株式会社いわさき／本社：大阪市東住吉区西今川1-9-19
https://www.iwasaki-ts.co.jp/
・株式会社岩崎（イワサキ・ビーアイ、元祖食品サンプル屋）
https://www.iwasaki-bei.co.jp/
https://www.ganso-sample.com/
・岩崎模型製造株式会社（サンプルビレッジいわさき）
https://iwasakimokei.com/
※いわさきグループについて
食品サンプルの事業化に初めて成功した岩崎瀧三により1932年に創業。
（株）いわさき、(株)岩崎、岩崎模型製造(株)の3社からなるグループ企業。
日本の外食産業の発展とともに成長し、現在はその技術を活かして食以外の分野にも幅広く事業を展開しています。
３）会場
あべのハルカス近鉄本店
https://abenoharukas.d-kintetsu.co.jp/
ウイング館９階催会場・スペースナイン
〈フロアマップ〉
https://abenoharukas.d-kintetsu.co.jp/floor/wing/9
４）開催期間
2022年12月29日（木）～2023年1月10日（火）※1月1日（日・祝）は休ませていただきます。
午前10時～午後8時
※12月31日（土）は午後6時で、最終日1月10日（火）は午後4時で閉場
※1月2日（月・振休）は午前9時30分開店
※有料コーナーへの入場は各日閉場の30分前まで
※期間中、新型コロナウイルス感染拡大の状況次第で、営業時間を変更する場合がございます。
５）内容
いわさきグループ創業90周年 3社合同食品サンプル製作コンクールの出品作品を約60点展示
６）入場料
おいしさのアート展（スペースナイン） お一人様 300円（税込）（小学生以下 無料）
食品サンプルグッズ販売コーナー（催会場）入場無料
※食品サンプル製作体験も予定しています。
おいしさのアート展とは
「おいしさのアート展」は1988年に東京の六本木にて開催され大好評を博した株式会社岩崎の社内製作コンクールの作品展で、その後時を経て2015年、東京ソラマチ®にて復刻開催されて以降、毎年多くのお客様に来場いただいている人気のイベントです。
今年は、いわさきグループ90周年を記念して、初のグループ3社による合同作品展として、8月の「東京ソラマチ」を皮切りに、11月には食品サンプルの町「岐阜・郡上八幡」で、そして年末年始は大阪の「あべのハルカス近鉄本店」で、更にパワーアップして開催します。
北は北海道から南は九州まで、全国17工場の約100名の技術者たちによる、本物と見まごうほどのリアルな作品や実物ではあり得ないアーティステックな作品、思わずクスッとなるような作品、約60点が競演します。
「おいしさのアート展2022 in 東京ソラマチ」会場風景〈8月〉／東京ソラマチの特設会場に約60点の作品が並びました。
東京ソラマチの夏の風物詩として毎年楽しみにしているファンの姿も
「おいしさのアート展2022 in 岐阜・郡上八幡」会場風景〈11月〉／町屋敷「越前屋」純和風建築のギャラリーに食品サンプルが並びました。
食品サンプルならではの不思議な表現がいっぱい
食品サンプル製作コンクールについて
いわさきグループ各社では、技術の向上、新技術の開発を目的に、1966年（昭和41年）より50年以上にわたり各社で製作コンクールをおこなっています。
普段は飲食店のオーダーに忠実なものづくりを目指している製作技術者が、「つくりたいものをつくる」ことを許される場として、自由な発想のもと持てる技術と経験のすべてを注ぎ込める製作コンクールは、技術の向上や新技術の開発だけでなく、本物と区別のつかない超リアルな作品や、遊び心満載でユーモラスな「映える」作品など、毎回数々の名作を生み出してきました。
2022年度のコンクールはいわさきグループ創業90周年を記念し、グループ創業以来初めて3社合同で開催。
「笑顔あふれるおいしい瞬間 ～食品サンプル大爆発！～」をテーマに、人々を笑顔にするような驚きと感動にあふれる作品を生み出すべく、いわさきグループに在籍する全国約100名の食品サンプル製作技術者が、食品サンプルだからこそ伝えられるものを探求して腕を競い合います。
展示コンテンツの一例
2022年おいしさのアート展一般WEB投票グランプリ作品‼「生々しい生卵」
2022年おいしさのアート展一般WEB投票準グランプリ作品‼「毛蟹のチャーハン」
2022年おいしさのアート展作品「嫁が作ったパンケーキ」
2022年おいしさのアート展作品「お湯を入れたら直ぐ食べられるヌードル」
2022年おいしさのアート展作品「寿司処まぐろ家」
食品サンプルと面白写真が撮れる「フォトジェニックコーナー」
大阪会場に登場予定。
「食品サンプル製作工場」再現コーナー。
SNSプレゼントキャンペーン
ご好評につき「おいしさのアート展 in 大阪 会場 あべのハルカス近鉄本店」でもSNSプレゼントキャンペーンを実施いたします。
詳細は上記特設サイト、または各社Twitterより近日発表いたします。
