北堀江に「名物わら焼きとマグロ料理 北堀江 ほおずき」がオープンした！【3/16】

ぎゃるまま

美味しい料理の数々がリーズナブルにいただける「名物わら焼きとマグロ料理 北堀江 ほおずき」が2019年3月16日リニューアルオープンしました。
カウンター越しに見える「藁焼き」は迫力抜群！
本格和食料理人が手掛ける逸品の数々をご紹介します！

店舗前のようす

南堀江、北堀江はお洒落なお店が沢山ありますが、今回ご紹介させていただく「ほおずき」さんは、どことなく高級感のある、料亭のような佇まいですね。

ゆったりとした空間

木のぬくもりを感じる落ち着く店内。
掘りごたつに、低反発のおざぶで寛げます！

名物藁焼き

藁はとてもよく燃えますね。すごい高火力！
表面を炙ると香ばしいわらの香りや皮のパリパリ感が最高です。

新鮮な魚介

マグロのほほ肉のユッケ（780円）、刺身5種盛り合わせ（1650円）

豊洲市場直送の季節に合わせた新鮮な魚介を堪能できます。
特に藁で焼き上げた香ばしいかつおが最高でした！
ボリュームもあってリーズナブルですよ。

肉料理も充実

魚介も豊富ですが、肉料理もおすすめです。
低温で焼かれたローストビーフは臭みもなくて、
ふわっとしていてとても柔らか！特製ソースがさっぱりしていて、
たっぷりソースをつけて食べると最高です！

ぎゃるまま

新鮮な魚介にお肉を堪能できる素敵なお店でした。
特に、豪快に焼き上げた藁焼きがおすすめ！
お得なコースは3500円からあってリーズナブルですよ。
雰囲気もよくて寛げました。