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花をモチーフにしたタルト!アートホテル大阪ベイタワー「SARAS DELI & PASTRY」がオープン!【7/14】

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大阪市港区にある、アートホテル大阪ベイタワーに新たなテイクアウト専用ショップがオープンしました!

 

その名も「SARAS DELI & PASTRY」

 

お花をモチーフにしたタルトや、女性が嬉しい健康に配慮されたランチボックスなど、「美」「驚き」「安心」をテーマにしたヘルシーで美しい、デリ&スイーツメニューが勢ぞろい!

 

そんな「SARAS DELI & PASTRY」は、7月14日(日)オープン

 

 

SARAS DELI & PASTRY

 

 

「SARAS DELI & PASTRY」は、アートホテル大阪ベイタワーの2階にオープンした、テイクアウトショップ。

 

「美」「驚き」「安心」をテーマにした、お料理やスイーツが勢ぞろい。

 

ランチタイムには、野菜をたっぷり使用したサンドイッチや、雑穀米のヘルシーランチなど、シェフおすすめの日替わりメニューが3種類用意されています。

 

「SARAS」は、ホテルの地名の由来の、芸術・音楽の神、弁財天の英名“Sarasvati”からとっているそう。

ロゴマークをよく見ると、ト音記号や、音符などのイメージがあしらわれていますよね♪

 

SARAS DELI & PASTRY おすすめスイーツメニュー

 

「SARAS DELI & PASTRY」は、デリメニューだけでなく、スイーツも豊富。

しかも、味も見た目もこだわり抜かれた美しいメニューが揃っていますよ。

 

ゴルゴンチーズケーキ 1860円

 

 

世界三大ブルーチーズのひとつである、ゴルゴンゾーラを使用した、濃厚なチーズケーキです。

ゴルゴンゾーラは、芳醇な香りとまろやかな塩味と甘味のバランスがバツグンな、イタリア産のゴルゴンゾーラピカンテを使用。

左から、プレーン、チョコ、パプリカ、抹茶、胡麻の5種類で、見た目も華やかです。

ワインとの相性もぴったりですよ!

 

タルト 480円~680円

 

 

「エディブルフラワー」と「季節のフルーツ」でデコレーションした、見た目だけでときめく美しいタルト。

生クリーム、カスタード、イチゴムース、アールグレームースなど、4種類のクリームを味わえます。

音楽のメロディーを聴いているかのような、フルーツとクリームとタルト生地の美しい三重奏を楽しむことができますよ♪

 

 

その他、マリーゴールドの花弁を飼料にした鶏の卵を使用した濃厚なプリンや、芋焼酎に漬け込んだ丹波の黒豆を使った、黒豆焼酎パウンドなど、こだわりのスイーツが盛りだくさん!

 

是非とも、手土産や、自分のご褒美に、「SARAS DELI & PASTRY」で、こだわりのスイーツを買って帰りましょう♪

 

SARAS(サラス) DELI & PASTRY
大阪市港区弁天町1-2-1 2階
JR大阪環状線「弁天町」駅よりすぐ
11:00~19:00
無休
公式サイト

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