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シェラトン都ホテル大阪♡3店舗同時に「いちごスイーツフェア」開催中!【1/6~2/29】

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シェラトン都ホテル大阪「いちごスイーツフェア」開催

シェラトン都ホテル大阪は、2020年1月6日(月)から2月29日(土)まで、レストラン3店舗にて、「いちごスイーツフェア」を開催します。

甘酸っぱくてジューシーないちごを、ブッフェやアフタヌーンティーなどさまざまなスタイルで楽しめます。

 

後日、取材レポを掲載します♪

 

いちごのスイーツブッフェ ~赤ずきんちゃんと森のお友達~

 

いちごのスイーツブッフェ ~赤ずきんちゃんと森のお友達~

バイキング&カクテルラウンジ トップ オブ ミヤコ

赤ずきんちゃん(いちごとチョコレートのムース)

いちごを使ったさまざまなスイーツやフードに加え、童話「赤ずきん」の物語に登場する「赤ずきんちゃん」や「オオカミ」などをモチーフとしたスイーツ、「森」を連想させる「森のバター(アボカド)とじゃが芋のオープンサンド」や「きのこのクリームスープ」などのフードメニューが用意されます。

オオカミのお腹に詰めた石チョコレート

【期間】2020年1月11日(土)~2月29日(土)の土・日・祝日および2月14日(金)
【時間】15:45~17:15(撮影タイム15:00~)
【料金】大人 3,471円(4,200円)、小学生 1,736円(2,100円)、幼児(4歳以上)868円(1,050円)
【特典】開催期間中の1と5がつく日は、いちごにちなんで赤色のものを身に着けたお客様にいちごのフレーバーティーをプレゼント。

森のお友達(シュークリーム)

森のくまかろん

お花のカップケーキ

【メニュー例】
◇ライブコーナー
クレームブリュレのクレープ包み いちごシャーベット添え/いちご飴/トマトクリームスパゲッティ

◇スイーツ
赤ずきんちゃん(いちごとチョコレートのムース)/オオカミのお腹に詰めた石チョコレート/森のお友達(シュークリーム)/森のくまかろん/お花のカップケーキ/プランターケーキ/バラ形リンゴのタルト/森の切り株ケーキ/木の実とピスタチオのムース/いちごのショートケーキ/いちごのモンブラン/いちごとホワイトチョコレートのロールケーキ/いちごプリン/オオカミの肉球(マドレーヌ)/リーフパイ など

◇フード
いちごと生ハムのピンチョス/鴨肉のスモーク いちごのヴィネグレット/森のバター(アボカド)とじゃが芋のオープンサンド/きのこのクリームスープ/彩り野菜のキッシュ/野菜のスチーム チーズ風味のディップソース/シーフードのアヒージョ/ビアッソー 粒マスタードソース添え/サーモンのオーブン焼 レモンペッパー風味/豚肉と豆のトマト煮込み/きのことほうれん草のピッツァ など

いちごと生ハムのピンチョス、鴨肉のスモーク いちごのヴィネグレット

いちごと生ハムのピンチョス、鴨肉のスモーク いちごのヴィネグレット
※( )内の表示料金には、消費税およびサービス料(10%)が含まれております。

 

【ご予約・お問い合わせ】

シェラトン都ホテル大阪 21階 バイキング&カクテルラウンジ トップ オブ ミヤコ
営業時間:11:30~15:00/17:00~23:00
TEL:06-6773-1279
店舗サイト

 

 

アフタヌーンティーセット ~いちご×チョコレート~

レストラン&ラウンジ eu(ゆう)

アフタヌーンティーセット ~いちご×チョコレート~(2名分)

甘酸っぱいいちごと濃厚な味わいのチョコレートのハーモニーをお楽しみいただける、 冬季限定のアフタヌーンティーです。

 

後日、取材レポを掲載します♪

 

【期間】2020年1月6日(月)~2月29日(土)
※除外日 2月21日(金)~23日(日・祝)
【時間】14:00~17:00
【料金】お一人様3,300円

【メニュー】
◇1段目
いちごのムース/いちごのジュレ/カマンベールチーズと胡桃のカクテル/マフィン

◇2段目
いちごのタルト/いちごのパート・ド・フリュイ/いちごのフィナンシェ/いちごのマカロン/チョコレートブラウニー/チョコレートのプチシュークリーム/チョコレート ダクワーズ

◇3段目
かぼちゃのガトー仕立て/ローストビーフ入り ミニバーガー/ポテトグラタン スモークサーモン添え/カヌレ・ド・ボルドー

◇ドリンク
コーヒー、オリジナルブレンドティー、TWGのアールグレイ(ポットサービス)の中からお選びください。
コーヒーとオリジナルブレンドティーはおかわり自由です。

※表示料金に別途、消費税 および サービス料(10%)を加算させていただきます。

 

【ご予約・お問い合わせ】

シェラトン都ホテル大阪 2階 レストラン&ラウンジ eu(ゆう)
営業時間:6:30~24:00
TEL:06-6773-1245
店舗サイト

 

Strawberry Sweets & Bread

カフェ&グルメショップ カフェベル

【期間】2020年1月6日(月)~2月29日(土)
【時間】10:00~20:00
【商品・料金】

<スイーツ>
◇いちごプリン 400円(テイクアウト432円/イートイン440円)
なめらかな食感のいちごプリンに、 いちごのコンポートといちごのソースを流しました。

◇いちごのタルト 450円(テイクアウト486円/イートイン495円)
風味豊かなアーモンドクリームのタルト生地に、 あっさりとしたカスタードクリーム、 いちご、 生クリームをトッピングいたしました。

◇いちごのモンブラン 480円(テイクアウト518円/イートイン528円)
ベリーのムースをマスカルポーネのクリームで覆い、 仕上げにいちごの果汁入り生クリームを絞りました。

◇いちごのショートケーキ 800円(テイクアウト864円/イートイン880円)
コンデンスミルク入りのなめらかなクリームといちごを、 しっとりと焼きあげたスポンジ生地でサンドいたしました。

<パン>
◇いちごとアーモンドチョコレートのデニッシュ 200円(テイクアウト216円/イートイン220円)
サクサクのデニッシュに、 いちごフレーバーのチョコレートやアーモンドスライスなどをトッピングいたしました。

◇いちごとクリームチーズのワインブレッド 240円(テイクアウト259円/イートイン264円)
赤ワインを練り込んだパン生地に、 甘みが凝縮されたドライいちごとクリームチーズを加えて焼きあげました。

 

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