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クラフトポテト専門店「POTALU」、新メニュー”ミートソース”とトッピングの”ラクレットチーズ”が登場!

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クラフトポテト専門店「POTALU」、新メニュー”ミートソース”とトッピングの”ラクレットチーズ”が登場!

クラフトポテト専門店「POTALU(ポタル)」にて、 新メニューとして、こだわり食材を使用した「ミートソース」と、トッピングでお楽しみ頂く「ラクレットチーズ」をスタート!

 

 

新メニュー

ミートソース:¥650(税込)

牛一頭から0.2%しか取れない部位「千本筋」を使用したミートソース。

こだわりの食材と共にじっくり煮込み、トロトロに柔らかく深い味わいを楽しめます。

仕上げにふりかけるプロボローネチーズが、 美味しさをより一層引き立たせます。

 

 

 

ラクレットチーズ:+¥200(税込)

チーズブームの火付け役となったラクレットチーズを、ポテトの上にトッピング!

/ポテトとチーズの相性は抜群です!

 

 

 

クラフトポテト専門店「POTALU(ポタル)」

子供から大人まで、男女関わらず大好きなフライドポテト。

メニューにあると、とりあえず頼んでしまうフライドポテト。

誰からも愛される、みんなが喜ぶ顔を見れるフライドポテト。

なのに、フライドポテトはいつも脇役。

ハンバーガーやステーキという主役の隣にいる脇役。

POTALUは、そんなフライドポテトを”主役”としたお店、ポテト(potato)の玄関口(potal)だから、POTALU(ポタル)と名付けました。

 

味へのこだわり

一般的にあるようなディップだけでなく、こだわりのソースで食べるのが特徴。

ソースは本格的な味付けはもちろん、見た目でも楽しめるフォトジェニックな濃厚ソースを数種類用意。

主役のポテトはベルギー産のベルギーポテトを使用し、カリッとした食感に仕上がるように、二度揚げして完成させます。

ドリンクは、「いちご畑でとれたはちみつ」とフレッシュレモンを使用したレモネードがオススメ!

砂糖ではなく、はちみつを使用することで甘さが柔らかく、スッキリとした味わいに仕上がったレモネードです。

 

 

店舗情報

店名:POTALU (ポタル) https://potalu.store/
オープン日 :2020年1月18日
住所 :大阪市大正区三軒家西1-1-14 TUGBOAT TAISHO A-5
電話番号:080-7422-1521
アクセス:環状線「大正駅」、長堀鶴見緑地線「大正駅」徒歩3分
営業時間:平日/12:00~23:00、土日祝/11:00~23:00

 

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