こんにちは!
元気ハツラツの「じょにー」です♪
おしゃれな店舗と流行りを掴んだメニュー展開で、女性を中心に絶大な人気を誇る株式会社バルニバービが、博多あまおうを通じて人々を元気に、笑顔にするためのプロジェクト『Smile!博多あまおうPROJECT』に参加しています。
大阪市内では14店舗において「博多あまおう」をふんだんに使ったコラボレーションフード&スイーツを2021年3月1日から3月31日まで期間限定で販売します。
今回は、春の訪れにふさわしい「博多あまおう」の特集です!
大阪市内にもたくさんの店舗を持つ、株式会社バルニバービより「博多あまおう」を使った期間限定メニューが発表されました( ´ ▽ ` )♪
今回は、博多あまおうを通じて人々を元気に、笑顔にするためのプロジェクト『Smile!博多あまおうPROJECT』に参加しており大阪市内14店舗のみならず、市外でも多くの店舗から博多あまおうを使用した新メニューが出ています!
およそ1年前より発生したコロナウイルスの影響により、仕事においても私生活においても、あらゆる人々が、新しい生活様式(NEW NORMAL)を受け入れざるを得ない状況となっています。
そのような中、少しでも多くの人を「元気づけたい!」「笑顔にしたい!」と考え、Smile!博多あまおうPROJECTは立ち上がりました。
美味しいものを食べると自然と笑顔になれると、私たちは信じています。みんなで一緒に笑顔になりましょう!
今回は、数多くの店舗の中から大阪ミナミエリアの3店舗に取材に行ってきました!
Hamac de Paradis(アマーク ド パラディ)
まずは、心斎橋からすぐの南船場に位置するこちらのお店♪
こちらの2メニューが新登場です!
博多あまおうとホワイトショコラのパンペルデュ 1,100円
パンペルデュ=フレンチトースト
直訳すると「失われたパン」という意味のフランス語らしいのですが、日本では一般的にフレンチトーストをさして使うことが多い言葉です♪
“失われた”というのは、かたくなり無駄になってしまったパンを翌日、フレンチトーストなどにアレンジして食べたことからこの名前がついたそうです。
しかし、、アマークドパラディーのパンペルデュでは、卵とバターをたっぷり使ったリッチな食パンを使用( ´▽`)
そこへ、ホワイトチョコレートのムースとあまおうのソースそして真っ赤な博多あまおうがトッピングされ「温かい×冷たい」・「甘い×酸っぱい」という相反する感覚が、見事にマッチしたスイーツになっています★
ぜひ一度食べてみてください!
あまおうのジントニック 990円
私のお気に入りメニューのひとつです!笑
博多あまおうを贅沢に3つ使用しジン、ライムと合わせた特別なアルコールメニューです。
いちごフレーバーのお酒って、シロップ味が強いあま〜いタイプが多いんですが、こちらのジントニックはびっくりするほど爽やか!
いちごのつぶつぶ食感も楽しくて、ついつい止まらなくなってしまいました。。
昼からオシャレに女子会飲みも素敵ですね♪
※アルコール度数:約11%
TUFFE TERRACE EAT(トゥッフェ テラス イート)
大丸心斎橋店本館7Fにあるおしゃれなテラス席付きのこちらの店舗からは、とっても可愛い博多あまおうのパフェが新登場!
博多あまおうとレアチーズのホワイトショコラパフェ 1,200円
カシスシャーベット・レアチーズ・ホワイトショコラ、そして博多あまおうのアイスが可愛くトッピングされたとってもキュートなパフェ。
食べ進めていくと中のクランチも食感がよく、いよいよ大粒の博多あまおうにたどり着きます!
見てください、この断面!!!
可愛すぎる、、、
レアチーズにホワイトショコラの濃厚な味わい、そして様々な食感が楽しめるパフェ♪
心斎橋でカフェ探しに迷ったら、ぜひ大丸本館7階へ(^^)
monochrome(モノクローム)
天王寺駅から徒歩5分!
おしゃれな階段が有名な、こちらの店舗にもお邪魔しました!
博多あまおうとピスタチオのパリブレスト 790円
輪っか状に焼き上げたシュー生地に博多あまおうのジャムを使ったバタークリーム、スライスした博多あまおう、そして博多あまおうのソース!
ピスタチオをトッピングした、いちごづくしのスイーツメニューです!
いちごを感じる、しっかりとした甘いバタークリームと甘酸っぱくフレッシュないちごがバランス良くボリューム感の割に軽く食べ切れるメニューでした♪
このボリュームでこの価格はお安い、、、!
ハム、あまおう、マスカルポーネ 1,050円
実はこちらも私のお気に入りメニューのひとつ。
「生ハム×フルーツ」は、間違いないですよね♪( ´▽`)
さらにマスカルポーネも加え、とってもおしゃれで美味しい女子ウケ間違いなしの前菜メニューです。
濃厚なマスカルポーネと生ハムの塩味に、博多あまおうの甘酸っぱさがなんともマッチしすぎてました。
できることなら毎日食べたい…笑、と思うくらい飽きの来ないお味だったので、ぜひ一度食べてみてください♪
other shop
他にも大阪ミナミエリアではさらに3店舗が博多あまおうを使用した新メニューを用意しています!
青いナポリ イン ザ パーク
博多あまおう ショコラテリーヌ バニラジェラート ¥640
CAFE GARB
あまおう苺とマスカルポーネのセミフレッド ¥770
CUORERUDINO(クオーレルディーノ)
博多あまおうパフェ ¥1,320
まとめ
今回は、大阪キタエリアと合わせて計6店舗に取材に行ってきたのですが、どの店舗も工夫を凝らしたメニューで博多あまおうの良さがたっぷり出ていました!
普通のいちごに比べて博多あまおうは、濃厚な甘味に、爽やかな酸味、そして香りが良く食べる前からとっても甘い香りがしてきます( ´▽`)
期間限定メニューとなっているので、お近くの店舗にお立ち寄りの際には、博多あまおうを食べてみんなで笑顔になりましょう♪
■参加店舗一覧:https://www.balnibarbi.com/amaou/
■販売期間:2021年3月1日~3月31日
※価格は税込です
※販売時間帯は店舗により異なります。詳しくは店舗にお問合せください。
※コロナ影響による緊急事態宣言により営業状況は変更となる場合がございます。予めご了承ください。