全国のグルメを巡って、食べ飲み歩きが大好きな「シズカ」です！
スリランカの紅茶ブランドで有名な「Dilmah（ディルマ）」の最高級ライン「ティーメーカー・シリーズ」を堪能できる「ディルマ アフタヌーンティー」が6階「ザ・ラウンジ」にて2023年4月26日～5月31日までの期間、開催されています！
スイスホテル南海大阪に日本初上陸で、日本未発売の最高級紅茶もあるということで楽しみです・・・！
スイスホテル南海大阪
スイスにルーツを持つスイスホテル南海大阪世界的に有名なスイスブランドのスイスホテル ホテル＆リゾートの傘下にあるスイスホテル南海大阪は、贅沢なアーバン・ゲートウェイとして、関西国際空港と鉄道に直結した大阪唯一のホテルです。
南海難波駅出口から徒歩1分。
駅改札口を出て、ホテルのエレベーターへの標識に従ってください。
ザ・ラウンジ
開催場所は、柔らかい色調のインテリアがくつろぎの空間を生み出す「ザ・ラウンジ」です。
Dilmah（ディルマ）について
ディルマは、紅茶そのものがもつ本来の香りと味わいをお客様にお届けするため「新鮮・純スリランカ（セイロン）産」に徹底的にこだわっています。
自社工場での厳格な品質管理の下、茶摘みから製品化まで、他国産の茶葉と一切ブレンドしない 「純スリランカ（セイロン）産」の茶葉を「新鮮」なうちにスリランカ国内で現地一貫生産するディルマの紅茶は、ヨーロッパなどの第三国を経由することなくできたてのまま各消費国へ直送されます。
そうすることで、ほかに類を見ない抜群の鮮度を実現しています。
こうした品質に妥協しないディルマの取り組みの姿勢が、世界100ヶ国以上で愛飲され、｢Real Tea（本物の紅茶）｣として認めていただける理由です。
中でも今回は、ディルマの最高級ラインであり、「とっておきの最高の紅茶」である「ティーメーカー・シリーズ」が楽しめます！
日本に上陸するのはスイスホテル南海大阪が初となり、また現在もなお日本未発売であるため、この希少価値が高い紅茶を堪能できるのは日本ではスイスホテルのここ、「ザ・ラウンジ」のみとなっています！
それではご紹介していきます！
まずウェルカムドリンクでは、ハチミツ入りの紅茶に、いちごがついています。
まずはそのまま飲んで、次にいちごを一口食べながらティーを飲んで、２度味わってください♡
ディルマ「ティーメーカー・シリーズ」ディルマ アフタヌーンティー
まずはこちら！
店内の前方と後方のスタンドに、10種類以上もの紅茶が置かれています。
どれも温かいままいただけます♪
テーブルに置かれた、ティーリストに茶葉のサンプルと詳しい説明が載っています。
・リルヘーナ・エステート（茶園限定）ペコー1
深い香りと力強いコクがありながらも飲みやすい、深遠なマホガニーレッドが美しい紅茶。
・リルヘーナ・エステート（茶園限定）セイロン・スーチョン・ティー
チョコレートのようなブラウンの色、そして心地よくピリッとした感覚で、ほのかにスモーキーな香りと力強い味わい。
・インブールピッティア・エステート（茶園限定）FBOP（フラワリー・ブロークン・オレンジ・ペコー）
明るく澄んだオレンジ色と、モルトのような感覚のほどよい深みとコクをもった味わい。
・ダージリンTGFOP（ティッピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ペコー）
生き生きとした味わいながら飲みやすく、マスカットに似た独特の香りが特徴。
・ドゥンバガスタラーワ茶園ブロークン・オレンジ・ペコー・スペシャル
ほどよい深みのある上品な味わいに、ほのかに麦(モルト)のような感覚が厚みを与え、心地よく生き生きとした 個性が楽しめます。
・ラバーズリープ茶園ペコー1
鮮やかな琥珀色と、心地よく優雅で気分をすっきりリフレッシュさせてくれる香りと味わいの紅茶。
・サマーセット茶園ブロークン・オレンジ・ペコー
銅のように深遠な色合いに、しっかりとした深みとコクがありながらも飲みやすい、生き生きとした味わい。
・マハガストッテ茶園ブロークン・オレンジ・ペコー
ゴールデンオレンジの色合いに、心地よく新鮮で、柑橘系を思わせる香り。
・ドゥンバガスタラーワ茶園 マンゴー・フレーバーティー
まろやかで飲みやすい味わいの紅茶にトロピカルなマンゴーの香りを合わせた紅茶。
・ドゥンバガスタラーワ茶園 ジンジャー＆ローズ・フレーバーティー
ほのかにスパイシーな感覚も味わえる、ジンジャーとローズの香り豊かな紅茶。
・セイロン・アーティザナル・スパイス・チャイ
厳選されたクローブ、ジンジャー、シナモン、レモングラスが折り重なって生まれる、他では味わえない自然の恵みたっぷりのチャイ。
・シングルエステート・アールグレイ
モルトのような豊かで力強い味わいの中に、軽やかで華やかな柑橘系果実ベルガモットの香りが折り重なります。
・インブールピッティア茶園シルバーチップス・ホワイトティー
丁寧に手摘みされたチャノキ（カメリア・シネンシス）の新芽のみを使用した、「本物のホワイトティー」。
極めて希少価値が高く、抗酸化成分も豊富な、とっておきのぜいたくな紅茶。
・カモミール・フラワー
丁寧に余計な部分を取り除いた、花だけを厳選した上質で優雅なハーブティー。軽やかですっきりと飲みやすく、 気持ちを穏やかにしてくれます。
・インペリアル・チャイナ・ナチュラル・ジャスミン・グリーンティー
ジャスミンのホワイトと緑茶の翡翠色が織り交ぜられた、美しい見た目が特徴的。味わいはとても清々しく繊細 で、心地よいフローラルな香り。
・ジェイド・ガンパウダー・グリーンティー
軽やかな味わいの中に、スリランカ産緑茶独特のほんのりピリッとした心地よい渋みが存在感をあらわし、ほのか にシトラスの香りを思わせる後味で、気分をすっきりリフレッシュ。
※ご提供する紅茶は季節や仕入れ状況により、変更となる場合がございます。
本当に種類がたくさんありますよね！
私も結構な数の紅茶をいただきました(^ ^)
甘い香りのもの、ハーブ香りの強いもの、スウィーツと合うものなどなど・・・
中でもスタッフにもおすすめされた紅茶はこちらでした！
・ドゥンバガスタラーワ茶園 ジンジャー＆ローズ・フレーバーティー
ほのかにスパイシーな感覚も味わえる、ジンジャーとローズの香り豊かな紅茶。
スパイシーなローズの香りが甘いスウィーツととてもマッチします！
せっかくのティービュッフェなので心ゆくまで堪能しました♪
スイーツ
・アールグレイパンナコッタとパッションフルーツゼリー
・タピオカダージリンクリームコロネ
・セイロンブルーベリータルトレット
・グリーンティークッキー
・マヌカハニーと瀬戸内レモンのムース
・ラズベリーとホワイトチョコレートのマカロン
・アプリコットパータフリュイ
こちらの可愛らしい時計のマカロンは「紅茶を蒸らす時間」を表現しているんだとか♡
濃厚なラズベリーが紅茶と合います♪
タピオカダージリンクリームコロネは、タピオカミルクティーを表現したスウィーツで、本当にあのタピオカミルクティーがそのままスウィーツになった感じで新感覚でした！
アールグレイパンナコッタとパッションフルーツゼリーも、パッションフルーツの種のプチプチ感がたまらなく美味しくて、アールグレイとさっぱり食べられます。
私はとてもお気に入りの逸品です！
マヌカハニーと瀬戸内レモンのムースは、見た目も可愛いのですが、蜂蜜好きにはたまらなく嬉しい・・・
全てもスウィーツが紅茶との相性が抜群です！
スイスホテルのクッキーもペロリ(^ ^)
セイヴォリー
・ミニベーグル、スモークサーモン、ハニーマスタードドレッシング
・アスパラガス、ベーコン、タルトレット
・マッシュルームミートパイ
・生ハムマンゴークラッカー
アフタヌーンの醍醐味でもあるセイヴォリー。
手軽に食べられるパイやタルト系がメインでした。
サイズ感が可愛いスモークサーモンのミニベーグルは、濃厚なスモークサーモンにハニーマスタードのマイルドな味わいが本当に美味しくて「大きいサイズにして欲しい〜！」と思ってしまうほどでした(^ ^)
こんな感じで、引き出しを開けるとベーグルが登場します♪
スコーン
・プレーンスコーン
・アールグレイと柚子のスコーン
紅茶に合うお菓子No.1と言っていいくらいのお菓子がスコーンですよね！
スコーンにも紅茶の要素が含まれており、
いちごジャムと蜂蜜が瓶に入っています。
どの組み合わせでもすごく美味しいです♡
是非、スコーンに合う紅茶も探してみてくださいね！
まとめ
最高級ラインの紅茶が楽しめるアフタヌーンティーはいかがでしたでしょうか？？
なかなか、こんなに様々な紅茶を飲める機会はないので、気になっていた茶葉を試飲できるのもいいですよね！
是非この機会にDilmah（ディルマ）の歴史にも触れてみてみてはいかがしょうか♪
ディルマ アフタヌーンティー
期間：2023年4月26日～5月31日
場所：スイスホテル南海大阪 6階 「ザ・ラウンジ」
営業時間：11:00～18:00
料金：平日 5,000円、土日祝 6,000円
※Dilmah「ティーメーカー・シリーズ」ティービュッフェ付き（2時間制）
「ザ・ラウンジ」
住所：大阪市中央区難波5-1-60 スイスホテル南海大阪6階
アクセス：難波駅（南海）下車すぐ
電話：06-6646-5004
営業時間：10:00～19:00（LO18:30）
公式HP
