～真っ白なケーキや、エレガントなショコラケーキ、ヴィーガンのシュトーレンなど～
「W大阪のクリスマスケーキ2023」の予約販売が開始！
W大阪のXmasケーキ2023
ラグジュアリー・ライフスタイルホテルW大阪は、クリスマスケーキの予約販売が2023年10月19日より開始しました。
クリスマス気分を盛り上げてくれる、W大阪のクリスマスケーキ。
今年は、ホワイトクリスマスをイメージした「洋梨・マロン・キャラメルのムース」や、エレガントに仕上げた「ラズベリーティーショコラムースとオレンジのブッシュ・ド・ノエル」、ピンクのチョコレートが印象的な「苺とライムのショートケーキ」などがラインナップ。
また、開業時より人気のヴィーガンのクリスマスケーキを、今年はシュトーレンにて用意されました。
特別なひと時をW大阪の多彩なクリスマスケーキとともにお楽しみください。
苺とライムのショートケーキ
苺とライムのショートケーキ
山梨県中村農場八ヶ岳の麓で有機ハーブ育てた濃厚な味の卵を使用したスポンジ生地に、北海道産の生クリームと程よい酸味のライムクリームを合わせ苺の味を引き立たせたショートケーキ。
・料金 6,500円（直径12cm）
・料金 7,500円（直径15cm）
ラズベリーティーショコラムースとオレンジのブッシュ・ド・ノエル
ラズベリーティーショコラムースとオレンジのブッシュ・ド・ノエル
チョコレートムースに香り高いラズベリーティーと濃厚なオレンジのクリームが融合。
薪をイメージしたクリームで仕上げた、ペストリーシェフ自慢のブッシュ・ド・ノエル。
・料金 8,500円（横18cm×幅9.5cm×高さ13cm）
洋梨・マロン・キャラメルのムース
洋梨・マロン・キャラメルのムース
栗の甘味とキャラメルの苦みが絶妙なバランスのムース。
降り積もる雪とクリスマスツリーをイメージしたホワイトチョコレートでロマンチックな夜を演出。
・料金 8,500円（直径15cm）
W大阪オリジナルシュトーレン（写真：奥）
シュトーレン
レーズン、ドライフィグ、アプリコット、サワーチェリー、オレンジピールのドライフルーツを、ブランデー、さくらんぼ、オレンジのお酒に漬け込み、ピスタチオナッツ、クルミとともに生地に練りこみました。
香辛料はバニラのみを使用し、焼き上がりに焦がしバターに漬けた、深みのある味わいのシュトーレン。
・料金 1,800円（横13cm×幅7cm×高さ4cm）
ヴィーガンシュトーレン（写真：手前）
ブランデー、白ワイン、アニスのお酒に漬け込んだ、マンゴー、アプリコット、クランベリー、カレンズレーズン、フィグのドライフルーツをココナッツ風味の生地に練り込み、酸味あるパッションフルーツのマジパンを巻き込んで、ヘーゼルナッツオイルで香ばしく焼き上げた、動物性原料不使用のシュトーレン。
・料金 1,800円（13cm×幅7cm×高さ4cm）
※料金はすべて税込みです。
※写真はすべてイメージです。
W大阪クリスマスケーキ、シュトーレンの予約
予約期間：10月19 日（木）～12月20日（水）
お渡し期間：12月20 日（水）～12月25日（月）
お渡し場所：MIXup (1階）
予約電話:06-6484-5812（レストラン予約 9:00～20:00）
