グランドプリンスホテル大阪ベイは、2024年1月13日から5月26日の期間、冬から春にかけて食べごろを迎えるストロベリーをメインに用いた、3段ティースタンド、3品種のブランド苺の食べ放題をはじめ、自家製アイスクリーム、スイーツ、セイボリーをブッフェスタイルで贅沢に楽しめるハイブリッドなストロベリープロモーション、アフタヌーンティー＆ブッフェ「ザ・ストロベリー・セレブ」を開催します。
グランドプリンスホテル大阪ベイ
大阪湾とベイエリアの街並みを見晴らす開放感にあふれるロケーション。
インターナショナルなセンスに満ちたシティリゾートホテルです。
セレブ気分で美しく煌びやかな美しいスイーツ＆セイボリー
会場となるラウンジをセレブが闊歩するレッドカーペットや、華やかなステージを連想させるGALA仕様に装飾。
メニューには、レッドカーペットを見立てた「レッドベルベットケーキ」、チャイニーズシアターから着想を得たルビーチョコレートトリュフなど、セレブが集う場所や、華やかなパーティー会場でのおもてなしとして提供されるアイテムをイメージ。
今回はスペシャリティな空間でアフターヌーンティー＆ブッフェをセレブ気分で取材させていただきました♪
アフタヌーンティー＆ブッフェ「ザ・ストロベリー・セレブ」
海外セレブをきっかけに注目される機会の増えたシーベリーやキアヌなどスーパーフードを使用するなど、趣向を凝らしたアフターヌーンティー＆ブッフェ。
美味しいだけでなく栄養豊富で美容にもいいので嬉しいことづくし！
ウェルカムドリンク
レッドフルーツティーにクランベリーシロップ、ストロベリーエードを加えてソーダで割った、程よい甘酸っぱさを楽しめるストロベリーティーソーダはスイーツにピッタリ！
口の中で弾ける爽快感をお楽しみいただけます♪
上段：スイーツ
1段目はゴージャス感たっぷりのスイーツが勢揃い。
ゴールドを施しレッドカーペットをイメージしたレッドベルベットケーキ♪
シーベリーヨーグルト ストロベリーとルバーブのコンフィ、上に乗っているジュレはスーパーフードのサジーを使用していて体にもいいスイーツ、2層になっていて下はムースのような柔らかい食感で味わいの変化も楽しめます。
ビタミン豊富で体も喜びます(*^-^*)
中段：セイボリー
中段には、オシャレなセイボリーが4種。
目にも美しいセイボリーは思わずスイーツと見間違えてしまうほど。
ストロベリーとトマトのガスパチョはミントがアクセントに。
トマトの濃厚さとストロベリーの甘酸っぱさが合わさって今までに食べたことない絶妙な味わい。
一品一品、目で見て楽しめて上品な味でとってもヘルシー！
下段：スコーン
下段には、キアヌスコーン、ストロベリースコーン。
しっとりした食感で口の中でほろっとくずれます。
ベリージャム、クロテッドクリームをつけていただくとよりリッチな味わいに。
フレッシュ苺 ブッフェ
博多あまおう・ゆめのか・さがほのか（品種は時期によって異なります）
一粒が大きくて食べ応えたっぷり！
甘みがたっぷりの博多あまおう、しっかりとした果肉でジューシーなゆめのか、甘みと酸味が絶妙なさがほのか。
食べ比べるとこんなにも味が違うんだとびっくりしました。
好きなだけ美味しいいちごを食べれちゃうなんてなんとも贅沢な時間♡
スイーツ・セイボリーブッフェ
ストロベリーバナナキャラメルのキューブケーキ、ブルーベリーカシスのウーピーパイ、ビーツを練り込んだベリーチャンククッキー。
見た目も可愛いウーピーパイやベリーチャンククッキーがお気に入り♡
お皿に並べると可愛さが増します♡
まさにセレブのティーパーティー！
チャンククッキーは、健康志向の方に是非食べていただきたいです。
アイスクリーム＆シャーベット。
ピスタチオ・ホワイトチョコレートマカダミアナッツ・アサイーバナナ・ストロベリーオレンジ・ラズベリーローズライチの5種が勢揃い♪
濃厚でコクがあるホワイトチョコレートマカダミアナッツにさっぱりとした味わいのストロベリーオレンジ！
ここでしか味わえないフレーバーは全種類制覇したくなります。
ストロベリークロワッサンなどのお好みのパンで、ストロベリーサルサやスモークサーモンなどのお好きなコンディメントを選んで楽しめるDIYサンドイッチ。
「どれを挟もうかな！？」でも、美味しそうだからそのまま食べちゃいなぁ〜と考える時間も楽しい♪
スイーツの合間のセイボリーが好き！
スモークサーモンが甘い品のあとに食べると、より旨みが増していました。
趣向を凝らしたセイボリーは、満足度が高くランチとしてもピッタリ！
フリーフロー（おかわり自由）
美意識の高いセレブをイメージし、免疫力の向上や美容面においても有効な効果があると言われている茶葉など、ウェルネスに着目したティーセレクションが用意されています。
季節の茶葉、アイスティー、ロンネフェルトの紅茶など計12種とコーヒーなどがおかわり自由となっています。
紅茶好きには、種類が多くてどれにしようか悩むほどです♡
その中で気になった"グリーンルイボスストロベリークリーム"を。
いちごとクリームの甘い香りに癒され心もほっこり温まります。
まとめ
いかがでしたか？
キラキラした空間は非日常感に溢れ、時の流れを忘れてしまうほど…。
リフレッシュできて自分への最高のご褒美になります。
期間限定で予約もすぐ埋まってしまうそう。
気になる方は早めの予約をオススメ致します！
アフタヌーンティー＆ブッフェ『ザ・ストロベリー・セレブ』
【日時】2024年1月13日（土）～5月26日（日）の期間、土・日・祝開催
※要予約
【場所】1Ｆ「ロビーラウンジ」
【料金】大人 6500円、お子様（6歳～12歳）3250円（消費税・サービス料含む）
