こんにちは!
「笑顔製造クリエイター ゆいか」です (´▽`)♡
甘いものには目がない私が、今回はスイスホテル南海大阪で開催中の「Strawberry & Chocolate Afternoon Tea」にお邪魔してきました!
2024年12月26日から2025年2月28日までの期間限定で楽しめるこのアフタヌーンティーは、いちごとチョコレートを贅沢に使ったメニューが勢揃い♪
どれも見た目が華やかで、味も間違いなしの内容です!
会場は「ザ・ラウンジ」
スイスホテル南海大阪6階に位置する「ザ・ラウンジ」は、洗練された雰囲気と開放感のある空間が魅力のラウンジ。
明るい日差しが差し込む昼間の時間帯はもちろん、夕方になると大人のラグジュアリーな雰囲気に包まれます♪
いちごとチョコレートを贅沢に使用
このアフタヌーンティーは、平日は6,000円、土日祝日は6,500円(いずれも2時間制)で楽しめます。
さらに、スリランカの高級紅茶ブランド「ディルマ」の「ティーメーカー・シリーズ」を用いたティービュッフェが付いており、紅茶好きにはたまらない内容です (´ω`)
「ティーメーカー・シリーズ」の紅茶が絶品!
このアフタヌーンティーには、スリランカの高級紅茶ブランド「ディルマ」の「ティーメーカー・シリーズ」を楽しめるティービュッフェが付いています。
スイスホテル南海大阪でしか味わえない希少な紅茶で、どのスイーツやセイヴォリーとも相性抜群!
おかわり自由なのも嬉しいポイントです♪
スイーツのラインナップが圧巻!
いちごとチョコレートを贅沢に使用したスイーツは、全部で7種類。
どれもフォトジェニックで、味も最高でした!
ストロベリーチョコレートヴェリーヌ
層になったストロベリーチョコレートのパンナコッタといちごのゼリーが、視覚的にも美しく上品な甘さ。
スプーンを入れるたびに、ふんわりと香るいちごの香りがたまりません(´︶`)♡
マスカルポーネとストロベリーのモンブラン
クリーミーなマスカルポーネの濃厚さと、いちごの甘酸っぱさが絶妙なバランス。
口に入れた瞬間、とろけるような食感が広がり、幸せな気分に (´﹀`)
レモンとストロベリーのベイクドチーズケーキ
まず見た目の華やかさに目を奪われました!
舌触りは非常になめらかで、クリーミーなのに舌にまとわりつかない軽さも魅力的♪
酸味と甘さとのバランスも良く、濃厚な味わいの中にもどこか軽やかな後味が感じられるのがこのケーキの特徴です (´ω`).
ライムとストロベリーのマカロン
見た目もかわいらしいマカロンは、ライムの爽やかな酸味がいちごの甘みと相性抜群!
サクッと軽い食感がクセになります (*´з`)
ホワイトチョコレートとストロベリーのアイスクリーム
冷たいひんやりスイーツとして嬉しい一品!
ホワイトチョコレートの甘さが主張しすぎず、いちごの爽やかな酸味が全体を引き締めています ♡
口どけが滑らかで、クリーミーなのに後味がすっきり!
アイスクリーム好きにはぜひ試してほしいスイーツです。
ベリーベリーオムレット
ふわふわのスポンジ生地で、たっぷりのいちごクリームとベリーを包み込んだオムレット。
見た目からしてかわいらしく、一口食べるとベリーの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります (´艸`)。
スポンジが軽いので、何個でも食べたくなる美味しさ!
セイヴォリーで楽しむ冬の味覚
スイーツだけでなく、セイヴォリー(塩気のある軽食)も充実!
冬の食材を活かした4種類が提供され、食事としても大満足の内容です。
和牛ローストビーフバーガー トリュフ塩
一口サイズの贅沢なミニバーガー。
トリュフ塩の香りが口の中で広がり、和牛のジューシーな旨みを存分に楽しめる一品。
海老とホタテ貝、いちごのセビーチェ
ライムの酸味が効いたセビーチェは、いちごと海鮮の組み合わせが新鮮!
さっぱりといただけるので、スイーツとの相性も抜群です♪
冬野菜のキッシュ カカオ風味
甘みのある野菜、ほんのり香るカカオのアクセント。
カカオの風味が意外にも好相性 (๑˃̵ᴗ˂̵)!
ミートローフ 生姜ジャム パルメザンチーズ
ひと口で複雑な味わいが広がる、大人の一品!
生姜のほんのりとした辛味が、ミートローフのコクを引き締め、全体の味を爽やかにまとめています。
ひき肉の旨みがしっかりと感じられ、どんな人にも食べやすい仕上がり (゚▽゚)
スコーンでほっと一息
アフタヌーンティーといえば欠かせないスコーンも、プレーンといちごミルクの2種類が提供されます。
外はサクッ、中はふんわりとした食感でクロテッドクリームやいちごジャムとの相性が抜群。
紅茶を飲みながら、ほっと一息つくのにピッタリ (˘︶˘).
まとめ
いかがでしたか?
スイスホテル南海大阪の「Strawberry & Chocolate Afternoon Tea」は、いちごとチョコレートの魅力を存分に楽しめる贅沢なひとときでした (´꒳`)♡
紅茶の香りに包まれながら、甘く幸せな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?
この期間限定の特別な体験、ぜひ大切な人と一緒に楽しんでみてください!
「Strawberry & Chocolate Afternoon Tea」概要
期間:2024年12月26日~2025年2月28日
場所:スイスホテル南海大阪 6階「ザ・ラウンジ」
時間:11:00~18:00(2時間制)
料金:平日6,000円/土日祝6,500円(2時間制・ティービュッフェ付き)
電話:06-6646-5004 (直通)