とんこつラーメンが人気の「一蘭」より、なんと100%とんこつ不使用のラーメンを提供する店舗が関西に初登場!
2019年2月に東京にオープンし話題になりましたが、ついに、2019年8月8日(木)、大阪は御堂筋にオープンしました。
今回は、そんな「100%とんこつ不使用ラーメン」を試食してみました♪
100%とんこつ不使用「一蘭なんば御堂筋店」
2019年8月8日(木)にオープンした「一蘭なんば御堂筋店」では、100%とんこつ不使用ラーメンが食べられます。
豚を食べることができないけど、一蘭のラーメンは食べたいという声をもとに、研究に研究を重ね実現したメニューです。
100%とんこつ不使用のラーメンが食べられるのは、東京の「西新宿店」と、ここ「なんば御堂筋店」だけ。
店舗のは御堂筋沿い、道頓堀橋側のローソンの2階にあります。
階段を上がって入り口へ。
店内の席数は、25席。
全て「一蘭」ならではの仕切りつきの味集中カウンターになっています。
食券システムなのは、通常店舗と同じ。
でもメニューには、確かに「ラーメン―100%とんこつ不使用―」の文字が。
おすすめは色々なトッピングがついた、「ICHIRAN5選」(税込1,680円)のようですが、今回は、シンプルに「ラーメン―100%とんこつ不使用―」(税込1,180円)を注文。
食券を購入すると、好みのオーダーができるオーダー用紙をもらえます。
ここも通常の一蘭と同じです。
味集中カウンターに通されてオーダー用紙を渡し、ラーメンを待ちます。
仕切り付きのカウンターや、カウンター越しにあえて顔を見ない接客など、周りの目線を気にせずにラーメンを食べられるので、女性1人でも安心です。
ちなみに今回はこんな感じでオーダーしました。
ラーメン ー100%とんこつ不使用― 1,180円(税込)
しばらく待っていると、ラーメンが登場。
高級感のある蓋付きのお重にびっくり。
お重に入ったラーメンって珍しいですよね。
蓋を開けるとこんな感じ!
とんこつ不使用とは思えない濃厚そうな見た目のスープ。
とんこつラーメンと言われても納得してしまいそうです。
チャーシューの代わりに、「牛弥郎」という煮込んだ牛肉がトッピングされています。
さっそく一口。
なるほど…!
鶏の香りは感じながら、とんこつさながらのとろっとしたスープが一蘭ならではの、ストレートの細麺に良く絡みます。
鶏を使用しているので、もう少しあっさりした味わいになるのかと思いきや、しっかり濃厚なスープに驚きました。
とんこつ不使用ですが、これは確かに“一蘭のラーメン”です。
牛弥郎もまた、スープ、麺との相性が抜群。
通常の店舗のラーメンと比較すると、確かに少しお値段が張るかもしれませんが、一蘭好きも、そうじゃない人も一度食べてみてほしいラーメンです!
フォトコンテストも実施中
2019年8月1日(木)~8月31日(土)の期間限定で、「一蘭の思い出フォトコンテスト」も実施中。
一蘭の公式SNS(TwitterまたはInstagram)をフォローし、「#一蘭フォトコン」を付けて一蘭にまつわる写真をアップするだけ!
優秀作品には、人気商品の詰め合わせがプレゼントされますよ。
とんこつラーメン専門店「一蘭」の100%とんこつ不使用ラーメン、是非食べてみて下さい!
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2丁目4-2 グルカスシティビル 2F
大阪メトロなんば駅より徒歩6分
9:00~23:00
年中無休
公式サイト