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店舗前のようす
自分で焼くスタイルの焼鳥店「あやばか一代。」がTUGBOAT TAISHO(タグボート大正)1階の新カモメ食堂街(フードホール)に、2020年1月18日オープンしました。
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メニュー表
鶏料理をメインに期間限定メニューもあり、他店とのコラボレーションメニューなども随時更新されるとか。
日本酒の種類も豊富です。
立ち飲みの屋台スタイルの店内。
七輪は4つ並べられています。
七輪は、他のお客さんと共同になる場合もあるとの事なので1人でも気軽に立ち寄れそうですね。
葱たっぷりの秘伝のタレ。
更に一味を掛けて食べると美味しいそうです。
赤星大ビン(650円)
ホルモンミックス(1,200円)
親もも、せせり、皮、肝のセット。
鶏肉は毎日新鮮なものを仕入れているそうで、色つやも綺麗!
ビールのスタンバイもOK(^^♪
食欲がそそります~♪
自分好みに加減して焼けるのがいいですね。
肝は新鮮なので生でも美味しいです。
秘伝のタレは辛そうに見えますが辛くはありません。
たっぷりの葱がよく合います。
これはお酒が進みます。
良心的なお値段で屋台風の雰囲気も抜群です。
女性一人でも入りやすいですよ。
焼鳥酒場 あやバカ一代。
大阪市大正区三軒家西1-1-14 TUGBOAT TAISHO(タグボート大正)
JR環状線「大正駅」、大阪メトロ長堀鶴見緑地線「大正駅」徒歩3分
平日/16:00-23:00、土日祝/11:00-23:00(※平日ライブ開催時は12:00オープン)