燻製専門店「勘田亀吉」が、2020年1月20日に滞在型ホテル“シタディーンホテル難波日本橋”内にオープンしました。
電気街として知られた日本橋やなんばグランド花月、髙島屋も徒歩圏内の好立地です。
建物は有形文化財 シタディーンホテル難波日本橋”内にオープン！
レトロな雰囲気があるのは、国の有形文化財登録の髙島屋東別館（大阪市浪速区）の建物なんですよ。
勘田亀吉ショップ 外観
大人のお菓子「燻製キャラメルナッツ」
今までは、ネット販売のみで薫製商品の開発と販売を行っていた同店。
今回初の実店舗オープンに向け、1年かけて開発したという、新商品「燻製キャラメルナッツ」。
中は薫製したキャラメルナッツ、外側は和菓子に使われるお餅のように柔らかい「求肥」（ぎゅうひ）で優しくくるまれています。
8個入り￥1,200＋税
新商品「燻製キャラメルナッツ」
「燻製キャラメルナッツ」大阪土産として
物販初店舗に合わせ、試行錯誤を重ねて薫製キャラメルナッツを開発したという、勘田亀吉 事業部長の中多諭さん。
薫製の旨味・食感・パッケージまで、一つ一つ丁寧に時間をかけて、プロデュース。
「大阪の新しい手みやげの名物になれば！」と意気込みを語りました。
SHOP＆BAR イートインコーナーで薫製プレミアムプレートも
薫製ショップだけではありません、お酒を楽しめるバーコーナーも併設しています。
お洒落な雰囲気で、お酒に合う大人な味の特製アテです。
和洋様々な薫製6種盛り合わせは￥1,200＋税
・薫製信州サーモン筒きり
・薫製博多明太子
・薫製さば
・薫製龍の煮玉子
・薫製たい
・薫製プロセスチーズ
日本酒利き酒セット￥1,300、ワイン￥700、薫製ビールセット￥1,200などドリンクもあるんですよ！
薫製専門店として珍しい製品を取り揃え
薫製といえば酒の肴を思い出しますが、こちらは、珍しい薫製製品を求めることが出来るんですよ！
こちらは、白い瓶に詰められた、薫製調味料。
燻製調味料ギフトセットは、、、
小豆島産燻製醤油／イタリア産燻製オリーブオイル／国産燻製ごまドレッシング／国産燻製マヨネーズ／青森県産燻製にんにく醤油ソース 4,104円（税込）
シタディーンホテル内観とショップ
髙島屋東別館そのままの昭和初期の雰囲気あるアールデコ装飾と美しいレリーフの外観。
歴史ある装飾や、当時の石畳を残したままの特徴的なエントランス天井の高いロビーにうっとりしていましますネ！
シタディーンホテル難波日本橋 外観
シタディーンホテル内
宇治の抹茶問屋「北川半兵衞商店」
紙とクラフト「ROCCA ＆ FRIENDS」PAPIER OSAKA
紙とクラフト「ROCCA ＆ FRIENDS」PAPIER OSAKA
暮らしの道具とアートのお店「VIVIDEEP maison」
燻製専門店「勘田亀吉」難波 高島屋東館（シタディーンホテル1階）
住所：大阪市浪速区日本橋3丁目5-25 シタディーンなんば大阪1階
電話：06-6641-0660
営業時間：11〜22時
座席：6席
URL：https://kandakamekichi.com/
「勘田亀吉」より徒歩2分の駐車場はこちら→くるっとパーク日本橋3丁目
