「秋のプレミアムビュッフェ ～グリル料理と旬果の収穫祭～」が開催！@ホテルロイヤルクラシック大阪【9/1～11/30】

やっほ〜！

阪神タイガースファンで、生粋の大阪っ子「NERU」です♪

なんば駅からすぐの「ホテルロイヤルクラシック大阪」では、2026年9月1日（火）～11月30日（月）まで、2階レストラン「ユラユラ」にて「秋のプレミアムビュッフェ ～グリル料理と旬果の収穫祭～」が開催されています。

今回は、秋の味覚がたっぷり詰まったディナービュッフェをいただいてきました！

豊富な種類のライブキッチン

ディナーでまず注目したいのが、シェフが目の前で仕上げてくれるライブキッチン。

「炙り牛串焼き」や「シーフードグリル」など、食欲をそそるメニューが並びます\( ˆoˆ )/

ここからは、私が特に気に入ったメニューをご紹介していきます♪

秋の贅沢「国産牛と松茸のすき焼き」※タイムサービス

ディナータイムには、18:00・19:00のタイムサービスも！

今回いただいたのは、「秋薫る 国産牛と松茸のすき焼き」。

国産牛の濃厚な旨みに、松茸の香りがふわっと重なります♪

甘辛いすき焼きの味わいの中にも松茸の風味がしっかり感じられて、まさに秋を感じる一皿。

出来たてを一皿ずつ提供してもらえるので、温かい状態で楽しめるのも嬉しいポイントです\( ˆoˆ )/

「鴨ロースト」※タイムサービス

こちらもディナー限定の「鴨ロースト シャインマスカットのソース」。

お肉料理ですがさっぱりとしていて、シャインマスカットの爽やかさで後味はすっきり♪

「お肉×フルーツ」の組み合わせが新鮮でした♡

炙り牛串焼き

ディナー限定の「炙り牛串焼き」は、香ばしく焼き上げた牛肉を豪快に楽しめる一品。

ひと口食べると、炙った香ばしさとお肉の旨みが広がります♪

しっかりお肉を食べた満足感を味わえます。

串スタイルなのでビュッフェでも手軽に楽しめるのが嬉しいポイント☆

シンプルに塩やガーリックチップ、特製醤油タレなど、お好みで味変して何度も楽しめます\( ˆoˆ )/

シーフードグリル

魚介の旨みを香ばしく引き出した「シーフードグリル」もディナーの注目メニュー☆

焼くことでマグロやエビの旨みがぎゅっと凝縮され、香ばしい風味と素材の旨みをしっかり感じられる味わいです♪

お肉料理が続いたときにも食べたくなる、魚介好きには嬉しい一品です♡

旬素材の天婦羅

ディナー限定で楽しめる旬素材の天婦羅も！

揚げたてならではの軽やかなサクッとした食感が楽しめ、温かい状態でいただけるのが嬉しい♡

ビュッフェでは少しずついろいろな料理を楽しめるので、気になるものを少量ずつ取って食べ比べるのもおすすめです\( ˆoˆ )/

自分で作れる「お好み海鮮丼」

そして、海鮮好きには嬉しいお好み海鮮丼もディナー限定！

好きな具材を自分好みに盛り付けて、オリジナルの海鮮丼を作る楽しさも味わえます♪

最大7種の具材をお好みの組み合わせで盛り付けられます♡

秋の味覚を使った料理もたっぷり

料理には秋らしい食材がふんだんに使用されています☆

「さつまいも茶碗蒸し」や「びんちょう鮪のカルパッチョ 土佐酢ジュレ」など、和洋さまざまな料理が楽しめるのも魅力\( ˆoˆ )/

特にさつまいも茶碗蒸しは、なめらかな茶碗蒸しにさつまいものやさしい甘みが加わっていて、秋らしさを感じる味わいでした♡

デザートは別腹♡

お腹いっぱいでも、デザートコーナーを見るとやっぱり食べたくなる…！

そんな食欲をそそる、秋のデザートをたっぷりご紹介していきます♪

自分で作るしぼりたてモンブラン

パティシエ特製のクリームを自分で絞って、オリジナルのモンブランを作製します。

フルーツやナッツ、ソースなどを組み合わせオリジナルモンブランを作ることができます\( ˆoˆ )/

9月1日～10月15日は、茨城県産和栗クリーム。

栗の香りがしっかり感じられ、上品な甘さでなめらかな口当たり。

自分で絞ることで、完成したモンブランを食べるだけではなく、「作る時間」まで楽しめるのがポイントです♡

秋のデザート

• 栗とキャラメルのタルト
• かぼちゃのチーズケーキ
• ぶどうのジュレと秋の果実のマチェドニア風
• レアチーズケーキ シャインマスカットをのせて
• シャインマスカットのひとくち大福
• メロンとシャインマスカットのショートケーキ
• スイートポテト メープルの香り

など、秋らしいスイーツが勢揃い☆

栗、かぼちゃ、ぶどう、シャインマスカットなど、秋の味覚を少しずつ食べ比べできるのが嬉しいですね！

その中でも私のお気に入り秋のデザートをピックアップします♪

シャインマスカットのひとくち大福

もちもちの大福とシャインマスカットの爽やかな甘みが楽しめる、ひとくちサイズの可愛いスイーツ♡

かぼちゃのチーズケーキ

かぼちゃのやさしい甘みと、チーズケーキのまろやかな味わいが相性抜群♡

スイートポテト メープルの香り

ほっくり甘くて秋の味覚にぴったりです♡

食欲の秋にぴったりのホテルビュッフェ

グリル料理や出来たてのタイムサービス、海鮮丼、天婦羅などの食事系メニューから、秋の味覚をふんだんに使ったスイーツまで、幅広く楽しめる今回のビュッフェ。

特に、

「出来たてを楽しめるライブキッチン」
「秋の味覚を使った料理」
「自分で作るモンブラン」

の3つが大きな魅力でした♡

ホテルならではの落ち着いた空間で、家族や友人との食事はもちろん、女子会や秋のお出かけにもおすすめ。

食欲の秋を満喫しに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？\( ˆoˆ )/

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