2020年2月2日に、NY発の本格ブラウニー専門店「ファットウィッチベーカリー 大阪店」がリニューアルオープンしました。
魔女のイラストがとても可愛いニューヨーク生まれのブラウニー屋さん、京都と大阪の世界で3店舗だけのお店です。
心斎橋にある大阪店は2018年10月にオープンし、沢山の人で賑わっていました。
そして1年半で得た”気付き”から
「これから素敵なものを買うんだ」という気持ちと満足感でいっぱいになる事を目標にリニューアルオープンしました。
以前のお店を知っている方は、高級感溢れる内装と内容になっているので驚くかもしれません。
しかし店内至るところに大阪店の「好き」を選べる仕組みが施された空間になっています。
新しい「ファットウィッチベーカリー 大阪店」をご案内いたします♪
リニューアルオープン初日、店頭には行列ができていました。
ブラウニーがショーケースに入っています。
おしゃれ感満載のブラウニー!
セット「Retro」ブラウニー6個入りセット 2000円(税込)<大阪店限定>
古き良き大阪をイメージ。
どこか懐かしいけれど新しいほんのりクスッとなるネーミングのフレーバーを詰め合わせたセットです。
大阪店限定フレーバーの語尾の「べいべー」は魔女のちょっとした遊び心です。
<内容>
★ファットウィッチベイビー
Fat Witch Bakeryのブラウニーを一躍NYの定番菓子にした伝説のブラウニー
★みるくせーきべいべー
バニラフレーバーとはまた一味違う、ふわっと香るミルクと優しい甘みで虜になりそう!
★ぷでぃんぐべいべー
バニラ風味とビターキャラメルが2層になったまさに見た目も味もプディングブラウニー!
★冷こーべいべー
ほろ苦い秘密はコーヒー豆に見立てたつぶつぶのカカオニブ!アイスコーヒーならではの強いコーヒーの香りがたまらない♪
★もんぶらんべいべー
渋皮マロンのクラッシュ入りでほっこりした味わい。上部には雪が積もったモンブラン山をイメージした白いフォンザンが!
もんぶらんべいべー
ケーキのモンブランを想像してたけど、本物のモンブラン山の雪山(*^^*)
本物の渋皮マロンが入っていて、食感と濃厚なブラウニーとのコラボ、相性抜群!
たこ焼きべいべー
Retroセット一番の目玉ブラウニー!ソース×チョコは意外と合う!
上にはお約束の青のりがトッピングされています。
たこ焼き~
え~~これがブラウニーに?!
なった!!!
ほんのりソースの香りと青のりが。
濃厚なブラウニーとソースが醸し出すハーモニー、まさにカオスな大阪やん♪
不思議と癖になる味やで~~~(*'▽')
食べ終わったお楽しみ!
お~きに☆
NYからやって来た、可愛い大阪弁の魔女に出会えるで~。
大阪のお土産に最適!<大阪店限定>
「The Witches」3888円(税込)<大阪店限定>
Fat Witchesの基本フレーバー12種類が入った人気セット、「CRAZY」がインパクト大なブラウニーを一面に敷き詰めたスタイルで登場!
<内容>
ファットウィッチ・ダブルチョコレート・ブロンド・スノー・レッド・ウォルナッツ・抹茶・ほうじ茶・きな粉・はちみつ・黒糖・白あん・ベイビー各1個
「Omomuki」チョコがけブラウニー2個セット 2200円(税込)<大阪店限定>
毎冬の人気商品、チョコがけブラウニーが縦横6.5cmものビッグサイズになって大阪・特別セットで登場!
高級感のある木箱に収まった限定ブラウニーはどんなシーンでも活躍しそう。
<内容>
★トリプルチョコウィッチ
人気のチョコチップの入ったダブルチョコレートにさらにチョコレートをコーティング!
さりげなく光る緊迫が高級感を彩ります。
★ルビーチョコウィッチ
期間限定で登場したプチプチしたイチゴ入りのストロベリーベイビーにルビーカカオ豆から生まれた全く新しいチョコレートをコーティング。
贅沢な気分を味わえる事でしょう。
テイクアウト品
★シナモンパイプレッツェル 200円(税別)
シナモンシュガーたっぷりかかったドライパイ NYではおなじみのプレッツェルをパイにアレンジされています。
シナモンをミックスしたパイにアーモンドをまぶし、オリジナルのプレッツェルです。
★ウィッチップス 1200円(税別)
ブラウニー生地を平たくチップ状に焼き上げています。
マカダミアナッツとアーモンドを練りこんだ香ばしいキャラメル風味です。
★ファットウィッチ バブカ 1296円(税込)
ニューヨークで話題の菓子パン、バブカがファットウィッチから登場しました。
チョコレート生地はファットウィッチのブラウニー生地を使用し、自家製の特性生地と合わせたサクッとした食感です。
★ブラウニーパイ6本入り 1425円(税込)
バターの香り高いパイ生地とブラウニーを重ねて、じっくりと焼き上げたサクリスタン。
ブラウニーの濃厚なチョコレート風味にサクサクのパイの食感が楽しめます。
★ファットウィッチコーヒー 5袋 648円(税込)
Fat Witchブラウニーとの相性を考えた特別ブレンドです。
手軽に使えるドリップコーヒーです。
魔女のコーヒー美味しいよ~(^^♪
★ウィッチクランチチョコ 972円(税込)
ブラウニー生地とオレンジピール、ナッツをチョコレートでコーティングしたチョコたっぷりの贅沢なクランチチョコです。
最高の組合せですね!私大好き~♪
雑貨コーナーも楽しめるで~♪<大阪店限定>
★Tシャツ 1980円(税込)
子供限定デザイン1種
めちゃかわいい~♪
お子さんの誕生祝いにも良いですね!
★タンブラー(ウォールマグデミタ)1595円(税込)
京都店でも大人気のデミタはオリーブ、レッド、グレー、ベージュ、ブルーの5色があります。
これは欲しい一品です。
★キャニスター 990円(税込)
お部屋のインテリアにもなりそう
★メモパッド 458円(税込)
可愛い魔女がお供してくれるからサラサラ~ってメモするのも楽しいかも!!!
★トートバッグ(中央)2420円(税込)
注目度抜群の可愛い魔女のバッグと闊歩!
★ランチトートバッグ(左)1210円(税込)
可愛いランチトートバッグ、これならお昼も楽しくなりそう♪
★ポーチ 550円(税込)
文具、化粧品、など幅広く収まってくれる優れもの
★ボールペン 330円(税込)
可愛い魔女片手にするすると字も書けそうですね!
お好みのブラウニーが選べます。
好きなお味を好きな配置でお楽しみください。
創業者はパットさんと言うウォール街の証券取引所で働いていたキャリアウーマンでした。
お母さん直伝のブラウニーを職場に持っていくうち、それが人気となりお店がオープンしました。
ブラウニーを入れるケースです。
太った可愛い魔女の絵はパットさんの手書きです。元美術教師でもあったそうです。
ブラウニーミュージアム
砂糖を控え、バターとチョコレートを多めに使用し「崩れたひとかけらでも満足できる」ファッジで濃厚な味わいのブラウニーです。
前のお店とは全くイメージが変わりましたが、一つ一つ大事に作られた濃厚な味のブラウニーは同じです。
ドリンク
★ウィッチココ 324円(税別)
濃厚なチョコレートたっぷり溶かしたチョコレートドリンク、ホッと一息つけるひと時~!
★グリーンウィッチラテ 324円(税別)
ブラウニーと相性抜群の抹茶の組合せ!!!
★ホットコーヒー 231円(税別)
ブラウニー専門店だけどコーヒーにもこだわっています。
ブラウニーとマッチするオリジナルブレンドを一つずつハンドドリップというのも嬉しい~♪
まとめ
一口食べればわかる芳醇な香りと味ともっちり食感が癖になります。
お口の中で濃厚なブラウニーの世界が広がります。
大阪の手土産にも喜ばれるでしょう。
NY、京都、大阪は遠くて買いに行けない方、ご安心下さい!
オンラインショップもあるで~(^^♪
「ファットウィッチベーカリー大阪店」
大阪市中央区心斎橋筋1-3-15 心斎橋NSDビル1F
TEL:06-6121-8139
営業時間:10時~21時
https://www.fatwitch.co.jp/