ミシュランシェフ監修『ザ・ニューワールド』が心斎橋パルコ「ネオン食堂街」にオープン！【3/18】

『ザ・ニューワールド』が「ネオン食堂街」にオープン！

心斎橋PARCO ・地下2階の「ネオン食堂街」にザ・ニューワールド が、2021年3月18日にオープンしました。

ミシュラン1つ星を2年連続受賞した東京のレストラン「SIO」のオーナーシェフ「鳥羽周作」氏監修のネオ居酒屋です。

外観のようす

カウンター席

テーブル席

ピンクやブルーのネオンがキラキラしている席もありますが入口付近は落ち着いた雰囲気です。

鳥羽シェフ監修の居酒屋メニュー

メニュー表

鳥羽シェフ監修のメニュー

飲み放題の出汁サービス

ポットで提供される出汁は飲み放題です。

あっさりしていていくらでも飲めます。

料理の一部をご紹介！

お通しの焼売

お通しの焼売（300円）

マヨ入りのかにかまがたっぷり乗った焼売です。

とても柔らかくてあっさりしています。

鳥羽さんの大好物マカロニサラダ

鳥羽さんの大好物マカロニサラダ（390円）

厚切りのさつま揚げがたっぷり入ったマカロニサラダです。

ほんのり甘いマヨネーズが絡まっていてはまる味です。

究極の板わさ

究極の板わさ（490円）

マスカルポーネチーズとわさび菜がサンドされた板わさです。

意外な組み合わせですがとても美味しいです。

地獄の一丁目

地獄の一丁目（490円）

面白いネーミングで何が登場するのかわかりませんでしたが、くたくたによく煮込まれた大根とすじ肉に激辛パウダーがたっぷりかかっています。

あとからじわじわ辛くてほんとに地獄をみます。

ナポリタン

ナポリタン（500円）

昔懐かしいナポリタンです。

ソーセージやニンジンなど具沢山！

少し太めのパスタとナポリタンソースがよく絡んで美味しいです。

ふわとろたこ卵ニューワールド

ふわとろたこ卵ニューワールド（500円）

ぶつぎりのたこたっぷりのオムレツです。

卵はほんとにトロトロのふわふわです。

ソースとマヨネーズ、ねぎ、花かつおがたっぷりかかっていていか焼き風でした。

居酒屋のアテ系メニュー中心ですが、一品一品こだわりを感じる料理の数々でした。

ランチタイムはお得なランチメニューもあります。