「まるでおとぎの国に迷い込んだみたい!」と毎年スイーツ女子のハートをわしづかみにするスイスホテル南海大阪の「パステルスイーツブッフェ」がいよいよ2021年7月3日に開幕します!
パステルスイーツブッフェのメインをしきるハイヒールチョコレートのほか、今年はパステルリップスティックチョコレートが新登場!
かわいいが止まらないスイーツブッフェをご紹介します。
キュートすぎるハイヒールチョコレート
ブッフェ台の中央には、今回のテーマ、「パステル」にちなんだパステルカラーのハイヒールがタワーのようにディスプレイされ、まずは目で楽しませてくれます。
実はこのハイヒール、チョコレートでできているので食べられるんです。
推定サイズ22.5㎝のハイヒールを全部食べるとかなりお腹いっぱいになるので、お友達とシェアして食べましょう!
ハイヒールの中にマカロンやカラフルチョコレートを入れれば、インスタ映え抜群!
さらに今年はパステルリップスティックチョコレートが加わり、楽しみ盛りだくさん。
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4636-1024x683.jpg)
パステルリップスティックチョコレート
ストロベリー、レモン、メロン、ブルーベリーの全4種類のパステルリップスティックチョコレートは、全部並べて撮影したくなるほどキュート。
かわいいだけでなく、味も本格派!
食べきれなかったらお土産でどうぞ。
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4547-1024x683.jpg)
ドライマンゴ―とマシュマロ
ハイヒールタワーの横にそびえるのは、レモンとホワイトチョコレートファウンテン
ドライマンゴ―やマシュマロ、フィナンシェなどが串でディスプレイされているので、手軽にチョコレートをかけられます。
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4638-1024x683.jpg)
スイスチョコレートロリポップ
そのまま食べてもおいしいスイスチョコレートロリポップ。
チョコレートファウンテンで、おいチョコレートをして甘さ2倍にしてもおいしい!
甘々で食べたい人はぜひチャレンジを!
いちご・ベリー・ローズのピンクスイーツ
パステルの中でも特にかわいいピンク!
かわいい異彩をいかんなく発揮しているのがいちごスイーツたちです。
夏の時期にいちごをたっぷり食べられる幸せはなにものにも代えがたい!
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4555-1024x683.jpg)
アーモンドベリータルト
たっぷりのカスタードクリームの上に、あま~いいちごやラズベリーがのっています(*^_^*)
いちご一粒がごろっとのっているのがポイント、ブルーベリーやラズベリーの酸味が後味爽やかに。
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4574-1024x683.jpg)
ストロベリーとマスカルポーネのムース
マスカルポーネムースの中にいちごジャムがサンドされ、こちらもごろっといちごが大胆にトッピング。
マスカルポーネムースのとろける食感といちごの甘味のコラボがたまらない!
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4579-1024x683.jpg)
ストロベリーショートケーキ
いちごスイーツの王道、ストロベリーショートケーキもスタンバイ!
ふわっふわのスポンジの中にいちごジャムをたっぷりサンド。
甘さ控えめの生クリームをうす~くぬっていちごをトッピングしたシンプルなケーキに仕上がっています。
ほんのり蜂蜜風味のスポンジ生地がポイント!
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4583-1024x683.jpg)
ベリーロールケーキ
こちらは酸味が強いラズベリージャムを練りこんだケーキ。
ラズベリージャムの酸味とラズベリークリームの甘味が絶妙にマッチ。
一口で食べられるサイズ感がとってもキュート♪
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4560-1024x683.jpg)
ローズシフォンケーキ
ローズの華やかな香りが楽しめるシフォンケーキ。
生クリームもローズ風味で独特の甘さを感じられます。
いちごがトッピングされているのがうれしいポイント。
涼し気なグラススイーツ
夏のスイーツは涼し気な見た目も大事。
グラススイーツも充実のラインナップ♪
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4634-1024x683.jpg)
パンナコッタとシャンパンゼリー
シャンパンゼリーの輝きが清涼感たっぷり。
パンナコッタの甘味をおさえ、ラズベリーの甘酸っぱい味わいが爽やかなアクセントに。
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4587-1024x683.jpg)
ホワイトチョコレートプリン
とことん甘いものを制覇したい人はホワイトチョコレートプリンがおすすめ。
プリンのつるんと食感のあとのホワイトチョコレートの濃厚な甘み。
これぞスイーツ!という味わいです。
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4563-1024x683.jpg)
ストロベリーラテ
するっと飲めてしまういちご牛乳の味わいに近いストロベリーラテ。
ホイップがたっぷりトッピングされているのにも関わらず、後味はいちごの爽やかさ。
これぞ飲むスイーツ!
レモン(イエロー)&ライチ(ホワイト)スイーツも
清涼感あふれるイエロー&ホワイトのスイーツもご紹介♪
淡雪が降り注いだような見た目のレモンとココナッツのケーキ。
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4628-1024x683.jpg)
レモンとココナッツのケーキ
上段がレモンケーキで下段がフィナンシェ風の生地になっています。
レモンの酸味ががっつりきいているわけは下段のケーキが甘いから。
一緒に食べると絶妙な甘さになり病みつきに!
ココナッツがいい食感を出してくれています。
上段と下段をそれぞれ食べてもそれはそれで美味。
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4625-1024x683.jpg)
ラズベリーとライチのムース
ラズベリージャムの酸味がアクセントになっているムースには、ラズベリーとライチがごろっとトッピング。
生ライチを使用しているので、ライチ本来の食感、甘味が感じられます。
生ライチは少ないので、早めにゲット!
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4630-1024x683.jpg)
ラズベリーシュークリーム
クリームがベリー味!
トッピングのチョコレートがカラフルでキュートですね♪
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4576-1024x683.jpg)
ベリーパウンドケーキ
真ん中にハートが描かれたベリーパウンドケーキは食べやすい一口サイズ。
ベリーの酸味がちょっぴりきいた甘さ控えめのケーキです。
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4643-1024x683.jpg)
カラフルコーン
見た目がかわいすぎて食べるのがもったいなくなるカラフルコーン。
サクッと食感のコーンの中身はしっとり生クリームがたっぷりと。
ベリーやイチゴなどいろんなフルーツがちょこんとのっています。
フードメニューも充実
スイーツだけじゃありませんよ!
フードコーナーもよりどりみどり♪
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4604-1024x683.jpg)
クラッシックブルスケッタ
チェリートマトにエキストラバージンオリーブオイルをたっぷりとかけたブルスケッタは、食べ応え抜群。
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4608-1024x683.jpg)
ペペロナータとベーコンのタルト
カラフルパプリカとオレガノ入りのタルトは、さくっと食感で見た目よりも軽い味わいでぺろっと食べれちゃいます。
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4606-1024x683.jpg)
カラフルトマトのマリネサラダ
サラダもパステルカラー♪
カラフルトマトとモッツアレラにバジルソースをたっぷりと。
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4647-1024x683.jpg)
ガーリックとハーブ風味の豚ロース肉のロースト
ローストビーフは残念ながらないのですが、ローストポークがあります!
赤ワインソースと粒マスタードのダブルトッピングがおすすめ。
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_4598-1024x683.jpg)
ホットフード類
ホットフード類も見逃せません!
おすすめは、カレー風味のハムとパスタのグラタンです。
ほうれん草やレーズン、パプリカ、マカロニがたっぷりと入ったグラタンはクリーミーな味わいながら、カレーのスパイスがぴりっと後味を引き締めてくれます。
イカ墨入りのコロッケも他ではお目見えしない珍しい一品なので、ぜひお試しを!
サラダはカップにスタンバイ済み。
クルミ・トマト・レタスがごろっと入っています。
ノンアルコールカクテルあります
オレンジ・グレープフルーツジュース・アイスティー・カフェラテなどのアイスドリンク。
レモンジンジャーなどのハーブティーも種類豊富に取り揃えられ、すべて飲み放題。
パステルカラーのノンアルコールカクテルもあります。
緑色のカクテルはピーチシロップがきいたちょっと甘め、オレンジのカクテルはざくろシロップとレモンがきいた爽やか後味。
ドリンクもパステルカラーでどうぞ!
お口直しのアイスは、ライムとといちごのシャーベットで決まり♪
他にもオレンジシャーベット・バニラ・抹茶アイス・チョコレートがあります。
大阪市内一望の絶景をみながら
種類豊富であま~いスイーツにかわいいディスプレイだけでも満足なのに、スイーツブッフェが開催されている「タボラ36」はスイスホテル南海大阪の最上階!
ということで、大阪市内一望です。
![](https://osakaminami-journal.com/wp-content/uploads/2020/06/DSC_0154-1024x684.jpg)
あべのハルカス
目の前に絶景が広がります。
天井が高く広々空間が魅力のタボラ36は、三密対策もばっちりです。
夏らしいフルーツを使った、目でも舌でも楽しめるスイーツ満載のスイスホテル南海大阪のスイーツブッフェは土日祝日限定!
コロナ自粛を頑張ったご褒美にいかがですか?
【スイスホテル南海大阪 タボラ36】
パステル スイーツブッフェ
住所:大阪市中央区難波5-1-60 36階
期間:2021年7月3日(土)~8月29日(日)土日祝限定
時間:15:30~17:00
電話番号:06-6646-5125
料金:大人5,600円、子ども2,800円(税金・サービス料込)