赤白（KOHAKU）が天王寺MIOにオープン！
天王寺MIO プラザ館に、行列ができるフレンチおでんのお店「赤白」が2021年6月30日オープンしたので早速取材してきました。
JR天王寺駅改札口からは、「ミオえきっチン」へのエスカレーターを上ったM2Fにあります。
床にもお店への案内表示がされています。
店内のようす
店内は、カウンター席とテーブル席とがあります。
通し営業されているので15時頃到着して、すんなり入店できました。
料理メニュー表
メニューも種類豊富で、迷ってしまいます♪
ワインメニュー表
平日お昼はワインが20％増量中でしかも安いです(^^)
夏季限定メニュー
この夏限定のメニューもあり、どんなお味が楽しみです。
ポルトガル産 辛口白ワイン ヴィーニョヴェルデ オーブオーガスタ（418円）
ほんのり酸味のある白ワインです。
ニュージーランド産 赤ワイン ピノ・ノアール（682円）
酸味のないさっぱりとした赤ワインです。
バケット2カット（198円）
トースターで、表面を焼いてくれるので熱々のバケットです。
フォアグラの茶碗蒸し キノコの和風あんかけ
フォアグラの茶碗蒸し キノコの和風あんかけ（418円）
フォアグラたっぷりの茶碗蒸しです。
あんかけはあっさりしていてキノコの風味も最高～♪
一口食べるたびに唸ってしまう美味しさ！はまる味です。
大根ポルチーニ茸のクリームソース
大根ポルチーニ茸のクリームソース（198円）
看板メニューの絶対注文したいメニューです。
つやっつやなのでドアップで♪
柔らかく煮込まれた大根に、ポルチーニ茸の濃厚なソースがたっぷりかかっています。
ソースはたっぷりつけて食べても余るので、バケットにつけて綺麗に食べました。
フォアグラのソテーとウナギ
フォアグラのソテーとウナギ フレッシュパッションフルーツソース（957円）
夏季限定のおすすめメニューです。
臭みのないフォアグラはジューシーで激うますぎ！
フルーツのさっぱりとしたソースとフォアグラ、鰻の組み合わせは最高でした。
こんなに安くていいのか心配になりますね。(^^)
プティ・サヴォア
プティ・サヴォア（グリエール・エメンタール・ラクレット）チーズお好み焼き（462円）
ふわっふわで激熱のお好み焼きです。
鉄板でぐつぐつになったチーズをたっぷり絡めて食べると最高でした。
こちらも余ったソースはバケットにつけて食べました。
ソースまで、まじうまです！
5種類のキノコのリゾット
5種類のキノコのリゾット トリュフの泡仕立て（748円）
ポルチーニ茸とトリュフの風味がたっぷりのクリームリゾットです。
鉄板焼サーロインステーキ
鉄板焼サーロインステーキ ハーブバターソース（935円）
焼きあがるのに20分かかるとの事で、じっくり焼かれて登場！
お肉はあっさりしていてとても柔らかく、しっとりしています。
上品な味のバターソースも美味しくてソースまで完食しました。
フォアグラにポルチーニ茸、トリュフを使用した私の心をつかむ料理（笑）が多く、どれも絶品でした。
料理は100円台からあって激安です。
こんなに食べて5,000円ほどでした！
女性一人客も多く、入りやすい雰囲気なので今度一人飲みに挑戦しようと思いました。(^^)
