テストマーケティング拠点「飲食店.β(ベータ)」にて期間限定ポップアップストアとして展開中「BUBBLES BURGER(バブルスバーガー)」にて、関西を中心にインフルエンサーとして活躍されている【Kaori】さんとのコラボスイーツバーガーを開発。
2022年7月7日から、ポップアップストア終了となる7月24日まで販売します。
ケーキをモチーフにしたスイーツバーガー
2022年7月24日までの期間限定ポップアップストアとして展開中の「BUBBLES BURGER(バブルスバーガー)」。
”罪な映えバーガー”として、若い女性を中心にSNSでも話題となっています。
関西圏でのFC展開を見据えたテストマーケテイングという目的のもと、関西を中心にインフルエンサーとして活躍されている【Kaori】さんとのコラボスイーツバーガーを開発しました。
Kaoriさんコメント
スイーツバーガーを、よりわかりやすくするために、ケーキをモチーフとした7つのバーガーを考案しました。
さらに、どのようなバーガーかわかりやすくするために、各材料などをトレイに引くシートに記載しました。
一人でも多くの方に、気軽に楽しんでいただきたいので、おひとつからでもご購入いただけます。
わたしの一押しはショートケーキをモチーフにした”PINK(いちごのショートケーキ)”です!
新メニュー詳細
※1つ:¥390、3つセット:¥1,100
BLACK:チョコレートアイスケーキ(クッキーアンドクリームアイス/オレオ/ホイップ)
PINK:いちごのショートケーキ(いちご/ホイップ/粉糖)
YELLOW:バナナのタルトケーキ(バナナ/タルト生地/ココアパウダー/ホイップ/キャラメルソース/ローズマリー)
・GREEN:ピスタチオのムースケーキ(ピスタチオムース/ピスタチオ/ラズベリーホイップ/粉糖)
・BLUE:ブルーベリーのレアチーズケーキ(ブルーベリーレアチーズ/ブルーベリー/ホイップ)
・PURPLE:モンブラン(胡桃/モンブランクリーム/ローズマリー/粉糖)
・ORANGE:オレンジブラウニー(オレンジブラウニー/ホイップ/ミント)
Kaori
https://www.instagram.com/kaoriii_s
モデル × 現役薬剤師 × インフルエンサー。
モデルとして広告、雑誌、TVやステージなどで活動するかたわら、美容専門学校にてSNS講師として次世代のインフルエンサー育成も行う。
近年では"可愛い"×"写真映え"をコンセプトにしたスイーツ店のプロデュースをはじめ、他のインフルエンサーを巻き込み女性向けトリートメントの開発、様々な企業の商品開発なども。
自身のInstagramでは美容情報や低身長の人向けのファッションをメインに情報発信している。
BUBBLES BURGER(バブルスバーガー)
BUBBLES BURGERは、さくら名所100選に指定されている福井県足羽山の「ASUWAYAMA DECK(アスワヤマデッキ)」に2022年3月OPEN。
植物由来で安全な7色のオリジナルバンズが特徴で、SNSでの訴求力が高く、見た目のインパクトも抜群のため、Z世代を中心に話題を集めています。
■メニュー
BURGER SET(ドリンク付き)
・SEVEN_07 SET(BLACK/ PINK/ YELLOW/ GREEN/ BLUE/ PURPLE/ ORANGE):¥2,380
・FIVE_05 SET(BLACK/ PINK/ YELLOW/ GREEN/ BLUE):¥2,080
・THREE_03 SET(BLACK/ PINK/ YELLOW):¥1,580
SEVEN_07 SET(BLACK PINK YELLOW GREEN BLUE PURPLE ORANGE):¥2,380
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SEVEN_07 SET(BLACK/ PINK/ YELLOW/ GREEN/ BLUE/ PURPLE/ ORANGE):¥2,380
※ドリンク:ダージリン(ガスあり・なし)、レモネード(ガスあり・なし)、スパイスコーラ(ガスあり・なし)からお選び下さい
※ハンバーガーの具材は下記となります
・BLACK:フリルレタス、豪州黒牛ローストビーフ、マッシュポテト、自家製炙り醤油ソース、紫キャベツのコールスロー
・PINK:スモークサーモン、クリームチーズ、ディル
・YELLOW:フリルレタス、自家製玉子フィリング、ピクルス、ゆで玉子
・GREEN:バジル、アボカド、自家製バジルマヨネーズソース
・BLUE:フリルレタス、豪州黒牛100%ビーフパテ、自家製BBQソース、フルーツトマト
・PURPLE:クリームチーズ、スペイン産生ハム、自家製4種ベリージャム
・ORANGE:チェダーチーズ、豪州黒牛100%ビーフパテ、自家製4種のチーズソース
店舗情報:2022年7月24まで
店舗名:BUBBLES BURGER OSAKA POP UP STORE
所在地:大阪市中央区南船場3-6-1-102
営業時間:11:00~21:00 ※状況により変更の可能性あり
URL:https://bubblesburger.jp/