こんにちは!
元気ハツラツ「じょにー」です!
東急ステイ メルキュール 大阪なんばのレストラン「CENTRE M(サントル エム)」にて、2023年4月1日から5月31日の期間限定で【季節のアフタヌーンティーセット】〜春のお花見アフタヌーンティー〜が開催中です。
東急ステイ メルキュール 大阪なんば
2022年12月1日、御堂筋線なんば駅から徒歩約4分の距離に開業した「東急ステイ メルキュール 大阪なんば」。
徒歩圏内には、観光客でにぎわう道頓堀や多彩なショッピングが楽しめる心斎橋筋商店街、若者のトレンド発信地「アメリカ村」など見どころがたくさん♡
ホテル好きの方の中には、ホテルの名前を聞いて、あれ?と思った方がいるかもしれません。
そう「東急ステイ メルキュール 大阪なんば」は、"東急ステイ"と"メルキュール"初となるダブルブランドホテルなんです♪
■東急ステイ:「日常を旅するホテル」ビジネスから観光、転勤等の一時住まいまで、海外からの旅行者も含め、1泊でも中長期滞在でも快適な空間を提供することを目的として、洗濯乾燥機・電子レンジ・ミニキッチン(一部タイプ)などを客室内に設置したホテルです。
■メルキュール:国際的なネットワークの強みとその土地での真のおもてなし体験を組み合わせたミッドスケールブランドです。110ヶ国の5,300のホテルと10,000を超えるレストラン、バー施設を運営し、業界をけん引するオーギュメンテッド・ホスピタリティグループのアコーのホテルブランドのひとつです。
東急ステイの持つ中長期滞在での快適性に、メルキュールの持つ洗練されたデザインが加わった新しいホテルの形。
ゆっくり落ち着いて過ごせる空間でありながら、観光地として大人気な大阪なんばの魅力を徒歩圏内でたっぷり楽しむことができます。
レストランCENTRE M(サントル エム)
ごちゃごちゃした日常と大阪・ミナミの騒々しさを抜け出して、心地よい食のひとときに浸れる場所「Escape Minami」をコンセプトにしたオールデイタイニング。
照明や家具一つ一つにこだわっているため、どこを切り取っても絵になります。
さて、そんな大人空間で今回いただいたのはこちら!
【季節のアフタヌーンティーセット】〜春のお花見アフタヌーンティー〜 ¥4,400
上質なホテルダイニングで楽しむ、季節のアフタヌーンティーセット♩
春を感じる全22種のスイーツ&セイボリーと一緒に楽しむのは、ドイツ ロンネフェルト社の紅茶のフリーフロー(2時間)。
春季と夏季限定で日替わりのアイスティーも用意されています!
APERITIF(スペシャルドリンク)
ティースタンドより早く届くのは、アフタヌーンティーにちなんだスペシャルドリンク(●´ー`●)
可愛らしい薄ピンクのしゅわしゅわに、さくらんぼがトッピングされています。
ノンアルコールとアルコール入り、1人1つ選べるので、お酒が好きな方も苦手な方も一緒に楽しめるのが嬉しいですね♩
写真映えも間違いなしです。
SPECIALITE 上段
ティースタンドの上段には、贅沢に一皿使ったスペシャリテ。
春らしい桜のピンクと緑が華やかな一品です。
ふわっふわの抹茶味のスポンジに、桜餅のお味のクリームをトッピング。
中には抹茶味のクリームも隠されており、鼻から抜ける桜と抹茶の香りがたまらない美味しさでした!
SWEETS 中段
和洋がミックスされた中段のスイーツたち。
それぞれ二口サイズほどで、8品並んでいます。
抹茶ロールケーキ/桜パンナコッタ/抹茶と小豆のプティガトー/桜ブッセ/いちごのカスタードタルト/抹茶あんみつ/いちごミルクレープ/黒蜜わらびもち
横に添えられた黒蜜を自分でかけていただく、わらび餅。
アフタヌーンティーでわらび餅がでてきたのは初めて!
懐かしい甘さにテンションが上がります♡
お次はなんと、あんみつ。
ぷるんと口の中でほどける寒天や、もちもちの白玉、フルーツポンチのような爽やかな一品です。
SWEETS 下段
なんとも可愛らしい和菓子が中央に並ぶ、下段♡
やわらか求肥のいちご大福/お花見だんご/さくらもち/春色シュークリーム/チョコフィナンシェ/いちごカヌレ/抹茶ベリーマカロン/スコーン/クロテッドクリーム
今回の1番のお気に入りは、このさくらもち!
幼い頃は苦手だったんですが大人になって食べてみたら、こんなに美味しかったのかと驚き!!!
粒感のある餅に、甘い餡、塩気のある桜の葉が絶妙なバランス…♡
小ぶりなサイズ感もちょうど良く、とっても美味しかったです♩
片面は抹茶、片面はベリーで春カラーを演出したマカロンです♩
ほろほろっと崩れる繊細なマカロンと、中に入ったチョコレートのソース。
美味しくないわけがない!!
ついつい紅茶に手が伸びてしまいます(´ー`)
SAVOURY(セイボリー)
アフタヌーンティーの裏主役でもある、セイボリー(塩気のあるもの)。
ティースタンドに並んでいることも多いですが、こちらでは別皿で5品出てきました♩
スモークサーモンとクリームチーズのバジルサンド/冷製コーンポタージュ/海老とアボカドのタルト/バーニャカウダ/キッシュフロマージュ
濃厚なクリームチーズとサーモンがとろける、ミニサンド。
小さいながらにかなりしっかり食べ応えがあるので、満足感もばっちりです♩
ほどよい塩味が最高な、冷製のコーンポタージュ。
大きいスープ皿でもペロリといけそうなくらい、あっさりしながらも深みのある美味しさです♡
甘いスイーツの合間にいただくのがおすすめです!
DRINK
2時間フリーフローのドリンクは、ドリンクコーナーに取りに行くスタイルです。
老舗紅茶ブランド、ドイツ ロンネフェルト社の紅茶はなんと12種類!!!
どれにしようか迷います……
同じものをリピートするも良し、いろんな種類を楽しむのも良し♩
他に、ホットコーヒー/アイスコーヒー/アイスティー/ロイヤルミルクティー/ミルクも用意されています。
アイスコーヒー+ミルクを組み合わせれば、カフェラテも楽しめます☆
まとめ
いかがでしたか?
お店の隠れ家でいただく、春のアフタヌーンティー。
前日までの予約が必要なので、気になる方はぜひ予約の上足を運んでみてください(#^.^#)