バレンタイン期間限定のカクテルやディナーコースも登場
ハートスイーツに心奪われる「バレンタインアフタヌーンティー」が2週間限定で登場！
バレンタインアフタヌーンティー
2023年7月1日に大阪・難波に開業したタイ発のセンタラグランドホテル大阪は、2024年2月1日から2月14日までのバレンタイン期間限定で、ハート型やチョコレートのスイーツが愛らしい『バレンタインアフタヌーンティー』をホテル最上階のラウンジ「スモーク＆スピン」にて提供します。
このアフタヌーンティーは、現在提供されている「Snow Afternoon Tea」をベースに見た目を一新し、バレンタインバージョンにアレンジしたものです。
〈バレンタイン特集ページ：https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj/valentine〉
大人気のツリー型スタンドには、クリームチーズをはさんだピンクのハート型マカロンや、バニラとチョコレートのハート型ディアマンクッキー、チョコレートシュークリームなど、バレンタイン気分を盛り上げる全7種類のスイーツが並びます。
またスタンドと一緒に提供するプレートには、ハート型のチョコレートをトッピングした「ミックスベリーバニラムース」や、パッションフルーツのジュレを閉じ込めた「ショコラブランとパッションフルーツのドーム」、ロゼワインのジュレが宝石のように輝く「ブランマンジェ」のグラススイーツ、そしてオレンジのコンフィチュールが隠し味のハート型「ショコラオランジュのパウンドケーキ」など、ショコラとフルーツの爽やかな味わいと愛らしい見た目が楽しめるスイーツを揃えました。
プレート詳細
セイヴォリーには旬の食材である「白子のフラン」や「ゆり根と鰻のキッシュ」、自家製ソーセージを使った「ホットドッグ」など、シェフこだわりの味をお楽しみいただけます。
スコーンはプレーンとチョコレート&マカデミアナッツの2種類で、シャンティ＆クロテッドクリームを添えてご提供します。
またウェルカムドリンクには、ローズシロップとクランベリージュースの芳醇な香りが魅力のバレンタインにふさわしい真っ赤なモクテルをご用意しました。
ハートやピンクなどバレンタインムード溢れるアフタヌーンティーを、絶景が自慢の落ち着きあるラウンジでご堪能ください。
バレンタインアフタヌーンティー概要
・期間：2024年2月1日（木）～2月14日（水）
・時間：三部制（11:00-／13:30-／16:00-）
・料金：お一人様 6,800円（税金・サービス料込）
・場所：33階「スモーク＆スピン」
・内容：ウェルカムドリンク、スイーツ11種、セイヴォリー4種、スコーン2種、コーヒー紅茶のフリーフロー
・予約：https://www.tablecheck.com/shops/centaragrand-osaka-smokeandspin/reserve?menu_lists%5B%5D=65a780581d5497029dacd64c
メニュー詳細
アフタヌーンティー全体
〈プレート・スイーツ〉
・ショコラブランとパッションフルーツのドーム
・ミックスベリーバニラムース
・ブランマンジェ
・ショコラオランジュのパウンドケーキ
〈プレート・セイヴォリー〉
・ゆり根と鰻のキッシュ
・寒ブリのコンフィ
・ホットドッグ
・白子のフラン
〈ツリー型スタンド・スイーツ〉
・チョコレートシュー
・ハートマカロン
・ストロベリーギモーブ
・ディアマンクッキーバニラ
・ディアマンクッキーチョコレート
・ラズベリーボンボン
・ライチ＆ローズボンボン
〈スコーン〉
・プレーン／チョコレート＆マカデミアナッツ
※シャンティ＆クロテッドクリーム付き
煌めく夜景が広がるラウンジで愉しむバレンタイン限定カクテル
バレンタインカクテル
地上130mに位置するバーラウンジ「スモーク&スピン」では、2月1日（木）～2月14日（水）の期間限定で2種類のバレンタインカクテルを販売します。
ダークラムにバナナやカカオブラウンを合わせた「ショコラトル(写真右)」はロックスタイルで愉しむ大人の味わい。
金木犀とライウイスキーに、レモンやアマレットをブレンドした「サンバレンティーノ（写真左）」は爽やかな香りが漂うカクテルです。
大阪市街の夜景がまるでアートピースのように窓一面に広がるラウンジで、ロマンティックなひとときをお過ごしください。
バレンタインカクテル概要
・期間：2024年2月1日（木）～2月14日（水）
・時間：11:00～深夜2:00
・場所：33階「スモーク＆スピン」
・料金：ショコラトル 2,403円／サンバレンティーノ 2,277円
・公式HP：https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj/smoke-and-spin
2月14日限定！バレンタインディナーコースを絶景の広がるレストランで提供
バレンタインディナー@燻製キッチン
ホテル最上階に位置するイノベーティブレストラン「燻製キッチン」からは、バレンタイン当日2月14日（水）限定でディナーコースを販売します。
燻製キッチンは、非日常感のある夜景が広がり、都会の喧騒を忘れて2人だけの時間を楽しみたい方に是非おすすめしたいレストランです。
その時期に旬を迎える食材を、フレンチの調理法で巧みにアレンジし、燻製の技法を加えてさらに豊かな香りと味を引き出した、ここにしかないお料理の数々をぜひご堪能ください。
年に1度のバレンタインディナーは、煌めくシティービューを眺めながら贅沢なお料理の数々をご堪能ください。
「燻製キッチン」バレンタイン限定ディナーコース
・期間：2024年2月14日（水）限定
・時間：17:30～22:30
・料金：お一人様 8,000円（税金・サービス料込）
・場所：33階「燻製キッチン」
・内容：前菜4種、魚料理、肉料理、デザート2種、プティフール、コーヒーまたは紅茶
・予約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/centaragrand-osaka-kunseikitchen/reserve?menu_lists%5B%5D=65a9c715d67b8d00c41f95c5
※メニュー内容は変更する場合がございます。 ※写真はイメージです。
センタラグランドホテル大阪 施設概要
施設名称：センタラグランドホテル大阪
所在地：大阪市浪速区難波中2丁目11番50号
アクセス：南海電鉄なんば駅より徒歩4分、御堂筋線なんば駅より徒歩8分
構造：地上33階建
施設構成：客室515室、レストラン＆バー、スパ、フィットネス、クラブラウンジ、宴会場 他
運営：Centara Osaka Japan株式会社
開業日：2023年7月1日（土）
公式HP：https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/CGOJ
■アクセスマップ：
