発酵食品を使った「ハロウィンデザートブッフェ」を開催＠セント レジス ホテル 大阪【9/18～10/30】

【セント レジス ホテル 大阪】

ミイラがテーマの発酵食品を使ったハロウィンデザートブッフェを開催

セント レジス ホテル 大阪では、近年日本のみならず世界中で注目されている発酵食品を使用し、ミイラ（Mummy／マミー）をテーマにした「ハロウィンデザートブッフェ」を2019年9月18日（水）から10月30日（水）までの期間限定で開催します。

「Mummy Mummy Mummy」では、醤油クレームブリュレや酒粕のパウンドケーキ、七味醤油の生チョコなどのスイーツのほか、ハロウィン味噌ミニバーガーや塩麴のオバケおでん、ぐるぐる包帯ポテトなどのセイボリーもラインナップ。
気分を盛り上げてくれる、ミイラを中心にしたハロウィンモチーフの可愛いアイテムも揃います。

また、セントレジス伝統のウェルカムドリンクもちょっぴり不気味な見た目でご提供するほか、ミイラチョコ、試験管カクテルが作れるセルフコーナーや、ミイラ写真が撮影できる棺桶フォトスペースなども用意されています。

今年のハロウィンは、体に優しい美味しく楽しいデザートブッフェでお愉しみ下さい。

＜メニュー例＞

〔スイーツ〕約20種
醤油クレームブリュレ／レアチーズケーキ／酒粕のパウンドケーキ／発酵バターサブレ／味噌フィナンシェ／七味醤油の生チョコなど

〔セイボリー〕約10種
ミニ瓶に入った5種の発酵野菜たち／ハロウィン味噌ミニバーガー／ハロウィンカレー＆ナン／塩麴のオバケおでん／ぐるぐる包帯ポテトなど

〔ウェルカムドリンク〕
Bloody Mummyブラッディ・マミー（トマトジュースをベースにスパイスとトニックでアップしたモクテル）

〔ドリンク〕約10種
Witching Hour（モクテル／Screaming Eyes（モクテル）／ハロウィン・ラテ／コーヒー／紅茶など

※メニューは仕入れ状況等により、予告なく変更になる場合がございます。

10/31には、ハロウィンパーティー「Mummy Night」を開催。

ハロウィンにぴったりなサウンドが流れる会場でコスチュームに身を包み、カナッペやドリンクをお好きなだけ楽しめます。
他にもダンスショーや、ホテルならではの豪華賞品がもらえる仮装コンテストなども実施。
是非お誘いあわせの上、お越し下さい。