自宅やプライベート空間でゆっくり楽しむ、ストロベリーアフタヌーンティー体験を「ストロベリー エクスペリエンス」
大阪市内にありながら都会の喧騒を離れたアーバンリゾートホテル「ハイアット リージェンシー 大阪」は、例年好評のストロベリーアフタヌーンティーをご家族や大切な方とプライベート空間で楽しめるプランが用意されました。
また、自宅でお愉しみいただけるテイクアウト ストロベリーアフタヌーンティーセットや苺のマリトッツォも販売します。
毎春かわる、ストロベリープロモーションのテーマを2022年は「Bella(=美しい)Strawberry」と題し、イタリアの伝統菓子のほか、セイボリーにもお馴染みのイタリアンテイストを感じるメニューを3段スタンドにのせたアフタヌーンティーを開催中。
通常、ホテル1Fコーヒーラウンジ「ロビーラウンジ」でご提供しているストロベリーアフタヌーンティーセットを、ウォーターガーデンのテラスに設置されたかまくら型のドーム「イグルー」や、ホテル客室でデイユースプランとして、またご自宅でテイクアウトして、プライベート空間で楽しめるプランやアイテムを用意。
この季節限定の苺のマリトッツォも合わせて販売開始します。
アフタヌーンティー 3段スタンド メニュー
アフタヌーンティーセットの3段スタンドのメインとなるスイーツプレートには、長年人気でイタリアンスイーツといえば必ず食べたいティラミスをストロベリーアレンジで。
パンナコッタは見た目も美しいイタリアンカラーに!
グリーンにはバジルから色と香りを抽出しました。
イタリアカプリ島発祥と言われる、トルタカプレーゼはアーモンド風味で小麦粉不使用のチョコレートケーキを使用し、苺はセミドライにしてから焼き上げています。
格子状に生地切って並べ焼き上げたクロスタータには、自家製の苺ジャムを使用し、アマレナチェリーとの甘酸っぱさが心地よいイタリア伝統の焼菓子です。
屋外プライベート空間でリゾートアフタヌーンティー
「イグルー エクスペリエンス」
ウォーターガーデンを眺めながらゆったりと過ごせる屋外プライベート空間「イグルー」で、スパークリングワインやボタニカルドリンクのフリーフローと合わせて、リゾート気分でストロベリーアフタヌーンティーを体験することができます。
※3日前までの要予約
場所:B1Fイタリア料理「バジリコ」前テラス
11:30~19:30(L.O.17:30)の間、120分制
1グループ4名様まで
おひとり様 5,550円(消費税込・サービス料別)
荒天時はB1Fイタリア料理「バジリコ」にて提供
客室からの眺めと共に楽しむアフタヌーンティー時間
「客室デイユースプラン ストロベリーアフタヌーンティー」
ホテルの客室でいつもご一緒の大切な方と優雅に貸し切りアフタヌーンティータイムを。
ベイエリアの景色とともに、ストロベリーアフタヌーンティーメニューをお召し上がりいただけます。
※3日前までの要予約
ご利用時間:11:00~18:00
1室2名様ご利用
平日14,520円 土曜・日曜 ¥ 19,360円(消費税・サービス料込)
おうちアフタヌーンティーを一層ラグジュアリーなひとときに
「テイクアウト ストロベリー アフタヌーンティーセット」
ひとつひとつ丁寧に作り上げるハイアット リージェンシー 大阪のアフタヌーンティーセットメニューを、ワンランク上のおうち時間にお愉しみいただけるようテイクアウトBOXの販売もします。
非日常が体験できるストロベリーアフタヌーンティーセットで大切な方と優雅にお過ごしください。
※3日前までの要予約
1セット2名様分 ロンネフェルト®茶葉付
6,000円(消費税込)
お引き渡し場所:B1F イタリア料理「バジリコ」
12:00~17:00
「Bella Strawberry メニュー例」
【スイーツ】
上段:・ストロベリーティラミス
・バジルパンナコッタ レモンクリーム ストロベリーコンポート
・トルタカプレーゼ ストロベリーヘーゼルナッツクリーム
・クロスタータ ストロベリー アマレナチェリー
下段:・スコーン2種(プレーン、ブルーベリー)
クロテッドクリーム ストロベリージャム
【セイボリー】
中段:・アスコラーナのフリット サルサヴェルデ
・ストロベリーとプロシュート バルサミコソース
・ゴルゴンゾーラとカーボロネロのキッシュ 胡桃 ハチミツ
・ブルスケッタ フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼスタイル
・ストロベリーとトマトのサラダ バニラドレッシング
・パニーニ(グリルチーズサンドウィッチ)
※テイクアウトにパニーニはついておりません。
【フレッシュ苺】時期に合わせた人気の品種(4粒)
※4月より春メニューへ一部変更の予定がございます。
【ドリンク】
イグルー:
ガンチア・アスティ・スプマンテ(スパークリングワイン)、ロンネフェルトⓇの紅茶(2種)、フェンティマンス(ボタニカルドリンク)のフリーフロー
デイユース:
ロンネフェルトⓇの紅茶(2種)、客室内の冷蔵庫にソフトドリンクを用意
テイクアウト:
ロンネフェルトⓇの紅茶(茶葉2種)
テイクアウト「ストロベリー マリトッツォ」
昨年からスタートとした、季節代わりのマリトッツォシリーズ。
ストロベリーシーズンに新登場する苺マリトッツォは、甘酸っぱい苺とよく合うほど良い軽さの低脂肪クリームをたっぷり詰め込みました。
レストラン「バジリコ」店内、ご滞在中のルームサービス、また、テイクアウトとして販売します。
1個 550円(消費税込)
販売場所:B1F イタリア料理「バジリコ」、ルームサービス、テイクアウト
※マリトッツォは2月より販売開始
・仕入れ状況により、予告なくメニュー内容を変更する場合がございます。
・状況により、営業内容を変更する場合がございます。
ストロベリーエクスペリエンス
■「イグルー」「デイユースプラン」「テイクアウト」
【開催期間】
2022年1月15日(土)~5月8日(日)
【ご予約・お問い合わせ】
06-6612-1234(ホテル代表)
https://www.hyattregencyosaka.com/restaurant/news/strawberry2022/