大丸心斎橋店<夏のひんやり&ぷるぷるスイーツ・手土産>大集合
夏本番、今年はさらに猛暑になりそうです。
大丸心斎橋店では、そんな暑さを少しでも和らげたい、「目で、舌で!」“涼”を楽しむおいしさを集めました。
暑い日に欠かせないアイスやシャーベットから、ごあいさつや帰省土産にぴったりな涼菓、食欲が落ちた時こそ食べたい麺類まで、バラエティー豊かな夏の美味をご紹介します。
※いずれの商品も販売期間は8月中旬までの予定です。在庫がなくなり次第終了。
ひんやり冷たい夏のスイーツ
〈ラベイユ〉本館地下1階
食べる前に冷凍庫で凍らせるタイプの、はちみつそのものの甘みと香りが楽しめるソルベ(シャーベット)。
スペイン産レモンのはちみつ、スペイン産オレンジのはちみつ、フランス産ひまわりのはちみつの3種がそろいます。
はちみつソルベ 各税込864円
〈エクチュア〉本館地下1階
チョコレート味のアイスに室戸産の天然塩を練り込み、ベルギー産のチョコチップをちりばめました。
〈エクチュア〉の人気商品「塩チョコレート」をイメージした、ビターチョコアイスです。
ショコラアイス 税込594円(塩ビターチョコアイス)
〈ヴィタメール〉本館地下1階
チョコレートの香りとなめらかさをとじ込めたアイスデザート。
フランボワーズ、オレンジ、アーモンドミルク、カプチーノにそれぞれチョコレートを合わせた4種の味。
常温で保存、食べる前に凍らせて。
アイス・ショコラ(4個入り)税込1,620円
〈ヴィタメール〉本館地下1階
チョコレートの香りとなめらかさをとじ込めたアイスデザート。
フランボワーズ、オレンジ、アーモンドミルク、カプチーノにそれぞれチョコレートを合わせた4種の味。
常温で保存、食べる前に凍らせて。
アイス・ショコラ(4個入り)税込1,620円
〈Coffee Taster HAMAYA〉本館地下2階
1924年創業のコーヒーカンパニーならではのソフトクリーム。エスプレッソコーヒーを使用。
豊かなコーヒーの香りとコクが口の中で広がります。
ソフトクリーム 税込420円
〈PAINDUCE Park〉本館地下2階
素材の風味をいかす本格イタリアン製法を採用。
ベルギーのビターチョコレートに新鮮な生クリームの甘さを組み合わせた、冷たい生チョコのような味わいです。
アイスクリーム 各種 税込380円から
見た目も涼しげな夏のおすすめ手土産
〈ヴィタメール〉本館地下1階
苺、マスカット、ブルーベリー、みかん、レモン。
国産のフルーツ5種の果汁を使用。
おいしさをギュッととじ込めたハードタイプのゼリーです。
ビジュードフリュイ(10個入り)税込918円
〈アンリ・シャルパンティエ〉本館地下1階
フランス料理でおなじみの「テリーヌ」を、色合いやバランスを考えフルーツを配置した目にも楽しいスイーツ。
新作「ピーチ&アプリコット」と「パイン&白ぶどう」が仲間入りしました。
テリーヌ・ドゥ・フリュイ 税込486円
〈黒船〉本館地下1階
「水々」は静岡県産の天然水を使った水ゼリーで、別添えの柚子シロップを合わせた爽やかな味。
「黒々」は、丹波黒豆を使用、黒糖の豊かな風味が広がる滋味深い味わいです。
水々、黒々 各税込432円
〈たねや〉本館地下1階
完熟した清水白桃をふんだんに使い、甘い香りとまろやかな口あたりが楽しめる瑞々しいゼリーです。
清水白桃ゼリー(1個・100g)税込486円
〈たねや〉本館地下1階
海藻由来の寒天は、口の中でくずれる瞬間のおいしさが楽しめる大きさと固さにこだわりました。
食べる直前に切りたての寒天が器に移せる工夫も取り入れています。
たねや寒天(小豆、夏みかん、黒蜜きなこ)各税込486円
〈たねや〉本館地下1階
北海道の契約農場で収穫された粒よりの小豆を使用。
小豆本来の風味を活かす「本生製法」により、繊細な味わいとなめらかな口どけが楽しめます。
本生羊羹 税込378円
〈福壽堂秀信〉本館地下1階
職人が丁寧に豆を煮てつぶし、皮と水分を取り除いた状態の「生餡」から水羊羹を作る、〈福壽堂秀信〉こだわりの製法。
絹のような口どけや小豆本来のおいしさが味わえます。
水羊羹 税込345円
〈鶴屋八幡〉本館地下1階
なめらかな口どけにほのかな小豆が香る「小豆」、目にも涼しげな二層の「柚子」、ほろ苦さと甘みが調和した「抹茶」。
水ようかん(小豆、柚子、抹茶)各税込324円
〈鶴屋八幡〉本館地下1階
味や色、形ともに質がよいといわれる丹波地方で収穫された「黒大豆」を使用。
時間をかけ、おいしさを引き出した寒天寄せです。
丹波黒豆寒天寄せ 税込432円
〈福寿園〉本館地下1階
簡単で手軽にお茶が楽しめる季節限定の「水出し茶」。
まろやかでコクのあるうまみの「玉露」、渋みのやわらいだやさしい味の「煎茶」です。
冷茶 玉露 税込1,296円/冷茶 煎茶 税込864円
〈ラベイユ〉本館地下1階
旬のフルーツとアカシアはちみつを組み合わせた今だけの味。
長野県産川中島白桃をはちみつで煮詰めたコンフィチュール。
はちみつコンフィチュール・国産白桃 税込1,296円
〈ラベイユ〉本館地下1階
国産青梅をアカシアはちみつに漬け込んだマリナードです。
はちみつマリナード・青梅 税込2,052円
喉ごしを楽しむ夏の麺メニュー登場!
〈韓国料理専門店チカチキン〉本館地下2階
本場韓国の味が楽しめる〈チカチキン〉の夏メニュー。
コシのある麺と澄んだスープがひんやり、さっぱりおいしい冷麺。
冷麺 税込968円
〈道頓堀 今井〉本館地下2階
やさしい甘さのきつね揚げに細打ちのうどん、薬味のネギとワサビの爽やかさが絡み合う、夏ならではのきつねうどん。
冷やしきつねうどん 税込842円 ※お持ち帰りのみ