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新世界ジャンジャン横丁にお好み焼きも美味しい「名物串カツ・どて焼き ふじやま」がオープンした!【4/5】

更新日:

新世界ジャンジャン横丁にお好み焼きも美味しい「名物串カツ・どて焼き ふじやま」がオープンした!

一昔前まではディープな世界だった新世界。
今や若者や観光客、外国人の姿も沢山見るようになりました。
もしかして外国人は大阪人より多いかも(*_*)

何と言ってもこの地域に来れば、コテコテの大阪土産も沢山売ってますしね!
大阪人が見ても楽しい、まさかのお土産もいっぱいあります。

そんな新世界に新店も続々オープンしています。
今や大阪のランドマーク的な存在の注目エリアですが、大阪人も負けてられません!

美味しい串カツとお好み焼きが食べられるお店ができたと聞いて、早速友人と新世界へ行きました。

ジャンジャン横丁内にある「ふじやま」です。

4月5日にグランドオープンしたばかりです。

ちょっと早い時間だったので座れました。

では生中で乾杯です。

料理行きます!!!

カウンター席から美味しそうなどて焼きが見えます(^^♪

それ~!!!!!


どて焼き 2本280円(税別)

柔らかくて味がしっかり浸み込んでいます。
ネギ族のankodayo、ネギたっぷりも嬉しいし、七味をかけるとピリッと味が引き締まります。


串カツ 80円(税別)~色々あります。

衣は、細かく挽かれた生パン粉でが素材の邪魔をせず、サクサク~っとお腹に収まってくれます。

隠し味も入っているそう。

何本でも食べられる軽さです。
串カツの具材が大きいので食べ応え抜群。

ankodayoは半熟卵が大好きなので、お箸を入れたらとろ~~んと卵の黄身が出てきます。
黄身をつけて他の串カツも頂きました。
おいしさ倍増です!!

海老も大きくてぷりぷり、感動の串カツたちです。

二度付禁止の特製ソースは、ソースだけでも飲めそうな美味しさ です。


新世界ホルモン焼きそば 820円(税別)。

コシのある食感大好きです。
ホルモンも沢山入っていて味の幅が広がっています。
これは美味しいホルモンヤキソバです。


お好み焼きふじやまミックス 1150円(税別)は、豚肉、牛肉、スジ肉、海鮮とどんだけスターが揃ってんねん!
プリプリの海老やイカもたっぷり入っています。太っ腹~!!!

外はカリッ、中はトロッととろけます。
どうやって焼いてるのか興味ありますが、門外不出の秘伝の味のようです。

串カツ屋が多い新世界ですが、ふじやまさんは、独自の調理方法で美味しさの差別化を図られてました。

オープンしたばかりとは思えない位、ジャンジャン横丁に溶け込んでいました。
コッテコテの大阪人にとっては大満足のお店でした。
帰る頃には大行列が出来ていました。
また来ようっと。

ふじやま
大阪市浪速区恵美須東3-2-19
JR大阪環状線「新今宮駅」 徒歩3分
06-4393-8404
11:00~22:00
無休
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