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世界の屋台料理ブッフェ!スイスホテル南海大阪「Street Food Festival」が開催!【7/26~8/4】

更新日:

 

スイスホテル南海大阪の最上階にあるレストラン「タボラ36」にて、世界各国の屋台料理を集めたランチブッフェ「Street Food Festival」が開催します。

 

食い倒れの街「大阪・なんば」にあるスイスホテルに、世界の屋台料理が大集結します。

 

ホテルのレストランでお気軽に、世界中の屋台の味を堪能しましょう♪

 

Street Food Festival

 

 

「Street Food Festival」は、スイスホテル南海大阪(大阪市中央区)の最上階レストラン「タボラ36」にて開催するランチブッフェです。

 

7月26日(金)~8月4日(日)の夏季限定開催。

 

アメリカのテキサス州にある麺料理専門店「Ming's Thing」のオーナーシェフのミンチェンさんと、料理芸術学の教授で、「Street Foods」の著者でもあるシェフ、ヒンネルク・フォン・バルゲンさんがゲストシェフとして、本格的な世界の屋台料理を提供してくれます。

 

日本ではめったに味わえない料理も勢ぞろいしますよ♪

 

場所:36階「タボラ36」

期間:7月26日(金)~8月4日(日)

時間:11時30分~15時(14時30分 ラストエントリー)

料金:平日 大人¥4,200、小人(4-12才)¥2,100/土日祝 大人¥4,800、小人(4-12才)2,368円

*上記料金には、サービス料および税金を別途加算いたします。

ご予約・お問合せ:06-6646-5125(直通)

 

 

 

Street Food Festival メニュー例

 

 

「Street Food Festival」には、かなりの数の屋台料理が集結しています。

 

本格的なソーセージが挟まったボリューミーなホットドックや、

 

 

ランプ肉のケバブなど、

 

 

見るだけで、よだれが出そうなお料理が揃っていますよ!

 

 

コールドフードステーション

 

チリ産マグロのセビーチェ/チリ

マグロとゴートチーズのエンパナーダ/スペイン

グリル野菜 ロメスコソース/スペイン

ラディッシュサラダ ポーククラックリング/グアテマラ

ロースト茄子のピューレ ヨーグルトとクルミ/トルコ

 

 

スープステーション

 

ルタバガシチュー/ドイツ

 

 

ホットステーション

 

コーンドッグ/アメリカ

オニオンケーキ/ドイツ

軸付きコーンのグリル/メキシコシティー

ケサディーヤ サルサ/メキシコ

オレンジ風味のチキンウイング/中国南部

牛ほほ肉 トライプとスペイン産チョリソー/スペイン

グリル野菜 ロメスコソース/スペイン カタルーニャ

カジキマグロのケバブ ローストポテトサラダ/イタリア/シチリア

ユッカフライ スパイスガーリック、インサイとライム/南アメリカ南部

スパイシーフライドフィッシュ スパイシーシュリンプペーストサンバル、ネギとインサイ/マレーシア

シャシリク 豚肩肉のケバブのトマトとパプリカソース煮込み/ドイツ

 

 

ライブステーション

 

“カリーブルスト”スライスソーセージ入りスパイシーカレー

ムング豆とライスのクレープ

マニオク粉で揚げたバナナ

豚肉の蒸し饅頭

豚ばら肉のスモーク、ドイツ風コールスローとカレードレッシング入り蒸し饅頭

冷製四川風ヌードル豚ばら肉と共に

“MaLa”スイートポテトヌードルボール

 

 

デザートセレクション

 

シトラスクリーミィーライス

マンゴとミントのアイスクリーム

ココナッツメレンゲのサンドイッチ

 

ドリンクセレクション

 

アボカドとリンゴのスムージー

フローズンミントレムラード

レモンアクアフレスカ、チアシードと共に

ホットティーパンチ

東南アジアスタイルバブルアイスティー

 

 

このように、日本ではめったに味わうことができないお料理が勢ぞろいの「Street Food Festival」。

気になるお料理はありましたか?

 

文字だけじゃよく分からない…!と思ったそんな貴方は、是非、スイス南海ホテルのタボラ36で、自分の目と舌でお料理を確かめに行ってみてください!

 

 

スイスホテル南海大阪 タボラ36
大阪市中央区難波5-1-60
大阪メトロなんば駅よりすぐ
ランチバイキング 11:30~14:30 (ラストエントリー)
無休
公式サイト

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