タイガーシュガー(Tiger Sugar)

店舗前のようす
2019年10月18日、アメリカ村に台湾で人気のタピオカ専門店「タイガーシュガー(Tiger Sugar)」がオープンしました。
タイガーシュガーは、アジア地域を中心に、世界13カ国に展開しているタピオカドリンクスタンドで関西初出店です。
黒糖パールシリーズ
黒糖ボバ+パールミルク(withクリーム) 600円
黒糖パールミルク(withクリーム) 600円
黒糖パールミルク 600円
黒糖パール紅茶 500円
黒糖パールジャスミン茶 500円
黒糖ボバシリーズ
黒糖ボバミルク(withクリーム) 600円
黒糖ボバミルク 600円
黒糖ボバ紅茶 500円
黒糖ボバジャスミン茶 500円
黒糖ティーシリーズ
黒糖紅茶ラテ 420円
黒糖ジャスミン茶 420円

店内のようす
自然光がたっぷり入るお洒落な店内は、2階にカフェスペースがあります。
タイガーシュガーの国内店舗では唯一心斎橋店のみだとか。
黒糖ボバミルク(withクリーム)600円
熱々の黒糖ボバを冷たいミルクが入ったカップに注ぐので、
底の方はまだ熱々!
黒糖が溶け出して、まるでトラ柄のような縞模様になってSNS映えも抜群ですね。
飲む前に15回程カップを振ると、シロップが溶け出していコクが生まれるそうです。
逆にいつまでも放置しておくと、タピオカが底の方で固まってしまうとか。
ボバ(大粒のタピオカ)とパール(極小粒のタピオカ)の2種のタピオカは、それぞれほんのり弾力感が違っていて、優しい弾力感が病みつきになる美味しさ♪
ほんのり苦味を感じる黒糖タピオカも最高で甘さは控えめで飲みやすいです。
是非、本格派の味を求めるタピラーはご賞味あれ!!