カフェ＆グルメショップ カフェベル「マンゴー＆桃スイーツ」＠シェラトン都ホテル大阪【7/1～8/31】

皆さんこんにちは！

美容新作コスメ大好き「かなみん」です( ´ ▽ ` )ﾉ

シェラトン都ホテル大阪では、カフェ＆グルメショップ カフェベルにて「マンゴー＆桃スイーツフェア」が開催しています。

店舗前のようす

店内のようす

店内はこんな感じで、ショーケースにはケーキがたくさん並んでいます！！

もちろん今から紹介するケーキは全て持ち帰りも可能です◎

カフェ＆グルメショップ カフェベル「マンゴー＆桃スイーツ」

【販売期間】2020年7月1日（水）～8月31日（月）
【販売時間】10:00～19:00

順番に、紹介していきましょう〜

桃のコンポートとジュレ（テイクアウト 486円／イートイン 495円）

桃のムースの上にレモンのジュレを流し、白ワインやリキュールなどでコンポートした桃をトッピングしました。

レモンの酸味が爽やかな、夏におすすめのスイーツです。

上の桃はフォークで、下のジュレはスプーンで♡

甘すぎず、さっぱりしてて、夏っぽい仕上がりでした〜

マンゴープリン（テイクアウト 518円／イートイン 528円）

マンゴーのジュレ・ココナッツムース・マンゴープリンを層にし、パッションフルーツなどのソースでマリネしたマンゴーとパイナップルを飾りました。

層になっているので、下まで一気にすくい上げて食べると、色んな味が楽しめました♪

マンゴーの甘さが際立ち、食感も滑らかで美味しかったです！

マンゴーのショートケーキ（テイクアウト 594円／イートイン 605円）

マンゴーとマンゴー風味の生クリームを、しっとりと焼き上げたスポンジ生地でサンドしました。

マンゴーは、ケーキの間と上に乗ってます！

スポンジがすごく軽くて、見た目以上にあっさりとしていて、食べやすかったです〜

何よりマンゴーは甘くて最高です♡

桃のタルト（テイクアウト 540円／イートイン 550円）

しっとりと焼き上げたタルト生地の上に、カスタードクリームと桃のムースを重ね、桃のコンポートをトッピングしました。

周りに散りばめられているのは、ピスタチオ！

タルトとピスタチオの食感がたまりません〜！

サクサクだけどしっとりしていて、美味しかったです♪

まるごと桃のかき氷（イートイン限定 880円）

桃、白ワイン、リキュールなどを入れて作った氷を使用した、キュートなピンク色のかき氷。

かき氷の中には赤桃のシャーベットとカスタードクリームを包んだ桃のコンポート（桃1個分）が入っています。

中には丸々1つ桃が使用されているみたいです！！

リキュールが入っているので、少し大人なかき氷でした◎

※（ ）内の表示料金には、 消費税が含まれております。

まとめ

いかがでしたか？？？

桃とマンゴーの季節に、旬のフルーツを堪能しちゃいましょう〜！

「かなみん」は、大阪のトレンドを先取りして皆さまに情報をお伝えします！

楽しみにしていてね♪

それでは、また次の記事でお会いしましょう*\(^o^)/*