広島県産の牡蠣を使用した絶品のプレミアム牡蠣塩らぁ麺がおススメ♡「Oysstey 日本橋店」がオープン！【8/27】

更新日：2024年2月1日

1番星み～つけた！！現役大学生「しほ」です。

日本橋の電気屋街として知られるでんでんタウン近くに、2022年8月27日にオープンした「Oysstey 日本橋店」に取材でお邪魔してきました。

「ラーメンTOKYO百名店」に2年連続選出店舗、ラーメン激戦区の板橋区で連日大行列を作る大人気ラーメン店“Soupmen”（現在移転準備中）で修業を重ねた職人が、大阪のミナミエリア『日本橋』に大阪2号店となります。

あまり聞くことのない、トレンディングカードを取り入れるなどバライティーに富んだラーメン屋さんです◎

それでは、詳しいところをご紹介していきます。

Oysstey 日本橋店

店舗外観

東京の大人気ラーメン店『Soupmen』は、コロナ禍前は過去最長で200メートル近くの行列をつくり遊園地ほど並ぶラーメン店としてエンターテインメント性を感じさせる一方、肝心のラーメンについては、珍しい広島県産の牡蠣と水のみで作られた出汁を使用。

動物性のものは一切使わずミネラルたっぷりの牡蠣オンリーのオリジナルラーメンで有名に！

この店で修業をした職人が大阪・浪速エリア「日本橋」にて、この度オープンしました。

日本橋店のOPENに合わせてエンターテインメントの掛け合わせとしてインフルエンサーとコラボし、日本橋のカルチャーの一部であるトレーディングカードとともに発表しました。

■トレーディングカード

トレーディングカード（Trading Card）とは、様々な種類のイラストや写真が印刷されていて、収集（コレクション）や交換（トレード）に他の収集者とゲームして遊ぶことができるゲーム性の高いカードで、鑑賞用としてコレクターの人気が高いものはアイドルや自分の好きなキャラクターが印刷されたもの中には限定カードやフォログラムを使った希少性の高いものなどもある。

この度Oysstey 日本橋店では、エンターテインメントの掛け合わせとしてインフルエンサーとコラボし、日本橋のカルチャーの一部であるトレーディングカードをOPENとともに発表！

ラーメン店では珍しいトレーディングカードを発行し、ラーメンのメニューやこだわりをゲームやイラストを通して知ってもらう効果と、ゲームを通してお客様同士のコミュニケーションや交流を作ってもらい、店舗のエリアである日本橋の文化を世界にも認知してもらうことを目的にオリジナルでの作成企画を提案しました。
カードの提示でトッピングや替え玉のサービスを今後検討していく予定。カードは販売ではなくラーメン購入者へ配布するスタイル。