串カツに見立てた串スイーツをクリスマス期間限定で提供
「なにわラグジュアリー」を体感できる都市ホテル「OMO7大阪(おも)by 星野リゾート」は、2022年12月1日~25日の期間、OMOカフェ&バルにて串カツに見立てたオリジナルスイーツを提供します。
うずらをイメージしたチーズケーキや、串カツの衣に似た食感が楽しめるミルフィーユなど、全5種の串スイーツです。
串スイーツと相性抜群のノンアルコールスパークリングも用意しています。
串カツに見立てたオリジナルスイーツ
クリスマスの期間限定で、OMOカフェ&バルにて、串カツに見立てたオリジナルスイーツを提供します。
うずらの串カツの形や黄身を表現したチーズケーキや、串カツの衣をイメージしたココナッツの果肉をのせたガトーショコラなど、全5種の串スイーツです。
プレゼントボックスのように仕立てたお皿に載せて提供するので、クリスマスの気分を味わいながら、目でも舌でも満喫できちゃいます。
串スイーツ5種 メニュー紹介
・シュトーレン
串カツらしく丸い形で焼き上げられ、ラム酒の香りが際立ちます。
・タンカンエアーチーズケーキ
うずらの串カツをイメージ。タンカンの酸味がきいた黄身部分と、はちみつの風味を感じる白身部分のエアチーズケーキはふわっと軽い食感です。
・フランボワーズタルト
アーモンドクリーム、カスタードクリーム、クランブルの3層でできたタルト。フランボワーズのほどよい酸味がアクセントになっています。
・ココナッツガトーショコラ
ホワイトチョコレートでコーティングしたガトーショコラに、串カツの衣に見立てたココナッツの果肉をのせ、食感も楽しめるよう仕上げています。
・抹茶ミルフィーユ
串カツの衣に似たサクサク軽い食感のパイ生地と、抹茶や黒糖を混ぜ込んだカスタードクリームを重ねたミルフィーユです。
串スイーツと相性抜群!クリスマスカラーのノンアルコールスパークリング
串スイーツとあわせて楽しんでほしいノンアルコールスパークリング「クリスマス・スパークリング」も用意しています。
クランベリーの赤色とミントシロップの緑色でクリスマスカラーをイメージ。
グラスのふちに付いた雪をイメージした砂糖も味わいのアクセントになっています。
キウイやレモン、ライムなどを使用しているため、フルーティーな香りが鼻に抜けるシュワっと爽やかなドリンクです。
期間:2022年12月1日~25日
料金:串スイーツ5種 1,800円(数量限定)、クリスマス・スパークリング 1,200円
串スイーツ&クリスマス・スパークリングのセット 2,800円(数量限定)*いずれも税込
場所:OMOカフェ&バル
時間:15:00~21:00
対象:宿泊者、日帰りともに利用可
備考:商品の仕入れ状況により、提供内容が変更になる場合があります。
参考:「串」にちなんで94本の串カツが飾られたツリー登場!「串カツクリスマス」開催
OMO7大阪 by 星野リゾート
開業日:2022年4月22日
住所:大阪市浪速区恵美須西3丁目16-30
延床面積:37,253.18㎡
宿泊料金:ツインルーム 1泊 61,000円~、いどばたスイート 1泊 109,200円~
*いずれも1室あたり・税込・夕朝食付
施設構成:地上1~14階
客室、OMOベース(フロント、ライブラリーラウンジ、ショップ、カフェテリア「OMOカフェ&バル」、レストラン「OMOダイニング」)、みやぐりん(ガーデンエリア)、湯屋(温浴棟)
客室数:436室
交通:JR・南海電鉄「新今宮駅」徒歩1分
新今宮に花火が打ち上がる!?チルな夜を満喫できる「PIKAPIKA NIGHT」が開催中!@OMO7大阪 by 星野リゾート【4/22〜8/31】《後編》