皆さんこんにちは!
美容大好きはんなり娘「ふうか」です(о´∀`о)
クロスホテル大阪では、さまざまな秋の味覚を楽しめるアフタヌーンティー「Brilliant Afternoon tea featuring あき」が2023年9月1日(金)から11月30日(木)まで開催中です!
先日取材に行ってきたので、早速ご紹介していきたいと思います!
CROSS HOTEL OSAKA
なんばの中心地に位置し、大阪・御堂筋の四季折々の銀杏並木の眺望や、道頓堀・心斎橋エリアの夜景が魅力のスタイリッシュなライフスタイルホテルです。
赤色を基調とした色鮮やかなデザインで、新しく力強い洗練された空間を演出した全229室の客室のほか、さまざまなシーンに対応する「TERRACE & DINING ZERO」では、こだわりのお料理とお酒を提供しています。
TERRACE & DINING ZERO
今回取材に行ったのは、3階「TERRACE & DINING ZERO(テラス&ダイニング ゼロ)」。
「アーバンネイチャー」をコンセプトに、都会の喧騒の中で息抜きができるオアシスのようなひとときを提供します。
自然の光にあふれる洗練された空間で、ゆっくりと素敵な時間を過ごすことができます♪
「Brilliant Afternoon tea featuring あき」
「TERRACE & DINING ZERO」より夏に続いて秋の味覚を楽しむアフタヌーンティーが登場します。
「Harvest」をテーマに、ウェルカムドリンクから始まり、豪華なスイーツやセイボリーをご紹介していきます。
セットのドリンクは、ブラックティーやハーブティーなどロンネフェルトの紅茶12種(ホットのみ)と、コーヒー(ホット/アイス)をフリードリンクでお代わりし放題なんです!
ご友人同士、カップル、ご家族で秋の素敵な午後のひとときを楽しむことが出来ます。
ウェルカムドリンク
ウェルカムドリンクには、ロンネフェルトの紅茶「アップルクランブルとはちみつレモンのティーソーダ」をいただきます。
フルーティーで爽やかなドリンクはこれからいただくアフタヌーンティーをより一層楽しみにさせてくれます。
スイーツ8種
/ 紅茶のスコーン(クロテッドクリーム、リンゴジャム)
「Harvest」収穫をテーマに用意されたスイーツは8種♪
口いっぱいにラム酒の風味が広がるムースの上に栗のペーストを絞ったモンブラン。
葉っぱの形をしたクッキーもかわいい♡
アップルクランブルの茶葉を練り込んだ紅茶のスコーンは、サクサクとした食感とフワッと紅茶の香りも楽しむことが出来ます♡
香り豊かなほうじ茶生クリームやわらび餅、栗の渋皮煮が入った栗とほうじ茶のパフェ。
甘さ控えめの栗クリームがトッピングされていて、くどくならないのであっという間に食べ終わってしまいます。
セイボリー3種
黒毛和牛の柿バーガー / 紅茶・パストラミのバケットサンド /フライドポテト ケイジャンソース添え
黒毛和牛の柿バーガーは黒毛和牛を使用したミニハンバーグを干し柿でサンドしていて、胡椒の効いたクリームチーズもぴったりです♪
しっかりボリュームもあって美味しいので、食べ応えも抜群です!
紅茶・パストラミのバケットサンドはジューシーな鴨肉とサッパリとしたきのこのマリネがとても美味しいです。
ポテトフライには、ケイジャンソースをつけていただきます。
ピリッと辛いケイジャンソースが食欲を掻き立ててくれます。
ドリンク
セットのドリンクは、ブラックティーやハーブティーなどロンネフェルトの紅茶12種(ホットのみ)と、コーヒー(ホット/アイス)をフリードリンクでお代わりし放題!
2杯目以降の紅茶が渋くならないように、3段階に起き上がるよう作られたスリーピングポットでご提供します。
・ロンネフェルトの紅茶(12種)(ホット)
スプリングダージリン / イングリッシュ ブレックファースト / ライト&レイトセイロン / アイリッシュウィスキークリーム / アップルクランブル / モルゲンタウ / パイムータン&メロン / バイタルグレープフルーツ / ペパーミント / ソフトピーチ / ルイボスキャラメル / ルイボスキルシュブリューテ
・コーヒー(ホット/アイス)
※紅茶はホットでご提供します。
※紅茶は90分のフリードリンク制です。
まとめ
いかがでしたでしょうか?
1日前21:00までの完全予約制となっています。
気になる方はぜひ足を運んでみてください!
「Brilliant Afternoon tea featuring あき」
提供期間:2023年9月1日~11月30日
場所:クロスホテル大阪 3階レストラン「TERRACE & DINING ZERO」
料金:1名さま 4,950円(税込)
営業時間:13時30分~18時00分(ラストオーダー 17時00分)
レストラン直通:06-6213-8291