皆さんこんにちは！
お酒をこよなく愛する食いしん坊「まりりん」です！
2024年6月14日にグランドオープンした『黒毛和牛焼肉べぶじろう 東住吉店』に行ってきました！
昭和60年創業の肉問屋が手掛けるこの焼き肉店は、肉問屋直営ならではの新鮮で良質な黒毛和牛やホルモンが自慢なんだとか♪
それでは、詳しくご紹介します！
黒毛和牛焼肉べぶじろう 東住吉店
黒毛和牛焼肉べぶじろうは、大阪市東住吉区にあり最寄りの駒川中野駅からは徒歩約8分程です。
店舗情報
駐車場は広く、車での来店も問題ありません！
店舗利用で、2時間まで無料となっています。
営業時間は、平日が17:00～23:00（Lo.22:00）、土日祝が11:30～23:00（Lo.22:00）となっています。
店内は広々としています。
72席と座席数も多く、個室・半個室もあるので様々なシーンで利用が可能です♪
べぶじろうの想い
昭和60年に肉問屋を創業した三兄弟に出会い、その情熱に心を打たれ、肉問屋で修業を始めました。
それは、長男が牛を育て、次男が加工し、三男が販売するというスタイル。
全てを自分たちの手で、おいしいお肉をお客さんまで届ける三兄弟の取り組みが、今のにくじろうの忘れかけていた幼少の頃の懐かしい思い出を思い出させることになります。
そんな三兄弟の想いを受け継ぎ、家族や仲間が笑顔で焼台を囲み、和牛焼肉を楽しめる場所を作りたいと考え、この「黒毛和牛焼肉べぶじろう」を開業しました。
問屋直営だからこそ、良質の黒毛和牛とホルモンを鮮度の良い状態で自信をもってお客様にご提供いたします。
焼台を囲んで楽しい時間をお過ごしください。
素敵な想いが込められたお店、楽しみですね(^▽^)/
それでは、メニューの紹介に移ります！
メニュー紹介
スタッフさんに、おすすめメニューを選んでいただきました！
ホッピーセット（白）539円
お料理をいただく前に、まずは乾杯から♪
私は単品にしましたが、飲み放題メニューもあるのでスタッフさんにご確認ください！
べぶじろう満喫セット (ハーフサイズ 6,028円)
ボリューミーなこちらのセットは、上ロース／カルビ／うす切りカルビ／上タン塩／ツラミ味ネギ添え／鶏もも焼／ポークウィンナーとなっています。
お肉は部位の種類が多く悩んでしまうので、とりあえずこれを頼んだら間違いないメニューです！
手前の上タンの赤みが美しいですね。
美味しいお肉は何切でも食べれます♡
付け合わせのツラミ味ネギ添えと一緒に食べると更に美味しさが倍増。
このツラミは、べぶじろうがオープンする前から残っている伝統的なメニューで、単体でおつまみとして食べる方もいるほど人気なんだとか♪
タレは、どちらも自家製になります。
右側が甘めで、真ん中がサッパリで少しフルーティーなタレでした。
そして塩にもこだわりをもって仕入れているそう♪
素材の旨みを最大限に引き立てる味わいを楽しむことが出来ますね。
黒毛和牛上ハラミ ※数量限定 1,529円
お次は黒毛和牛！
お味は言わずもがな。
柔らかく、脂の甘みが絶妙で、一口ごとにジューシーな肉汁が溢れだします♡
柚子と一緒に食べることで、爽やかな香りが加わり、さっぱりとした味わいに変化。
贅沢な一品で、非常に満足感がありました(^▽^)/
和牛MIXホルモン 1,089円
個人的に一押しのホルモン盛り。
塩ダレ、味噌ダレから選べます。
ハツやハチノス、センマイと私好みのホルモンでした(^▽^)/
国産牛生ユッケ 1,529円
生肉取扱い認証を受け、店内で切り立てを提供しているので安心。
とろける食感がたまりません。
卵の卵黄と一緒に混ぜることで、よりリッチな味わいに♡
韓国風おにぎり 429円
一口サイズで食べやすい韓国風おにぎりは、コロンとしたフォルムが可愛い♪
キムチが良いアクセントとなって美味しかったです(^▽^)/
海鮮海老チヂミ 890円
まず大きさに驚きました！
グループでシェアすれば、コスパ抜群ですね♪
外はカリッと香ばしく、中はモチモチとした食感。
焼き肉の合間にピッタリの一品です。
黒糖アイス 429円
黒糖アイスは、サービスの温かいお茶と一緒に楽しみました。
やっぱり締めはデザートですね♡
まとめ
いかがでしたか？？
和牛焼肉をお腹いっぱい楽しめる「黒毛和牛焼肉べぶじろう 東住吉店」。
是非皆さんも、家族や友人と共に、素晴らしい焼肉のひとときを楽しんでくださいね♪
