みなさんこんにちは♪
気になるお店は即チェック!食べるのが趣味の「まこ」です。
大阪・関西万博で予約が1番取れないと話題となった「くら寿司 大阪・関西万博店」
“レガシー”として空間や“世界の料理”を継承した新店舗「くら寿司 メモリアル店 なんば千日前」が2026年5月14日にオープンしました。
くら寿司 メモリアル店 なんば千日前

「行きたかったがそもそも万博会場に入れなかった」「満席で入店できなかった」という声も多く寄せられたそうで、今回のオープンは待望の新店舗として注目を集めています。

内覧会前には記者発表会も行われ、大阪・関西万博店で展開された体験価値を“レガシー”として継承する新店舗としての想いや取り組みについて説明がありました。
くら寿司の岡本 浩之取締役は、「お寿司にあまり馴染みのない海外のお客様にも体験していたただいたり、日本ではまだ馴染みのない料理が回転ベルトに次々と流れてくる、これ美味しそうと思った時にすぐ手に取って、味わっていただけるのが回転寿司の醍醐味。世界でここにしかないお店なので、万博の店舗を知らなかった方にも末永く愛される特別な空間になれば」とコメント。
また、「ぜひ自慢のお寿司と世界の料理を味わっていただきたい」と来店を呼びかけました。

内覧会には、大阪・関西万博公式キャラクター「ミャクミャク」も登場。
さらに万博ムードに包まれ、店内が盛り上がります。
それでは、万博の世界観が広がる空間を内覧会の様子とともにご紹介します。
万博の“非日常空間”を受け継ぐ空間設計

「くら寿司大阪・関西万博店」の体験価値を継承するため、内装の一部を移設し、店舗空間を再現しています。
待合スペースでは、「抗菌寿司カバーとお寿司」のオブジェがお出迎え。
こちらは、以前大阪・関西万博店で展示されていたものを移設し、再活用しているそうです。
くら寿司の象徴ともいえる抗菌寿司カバーをモチーフにした存在感抜群のオブジェは、メモリアル店でもしっかり存在感を放っており、思わず写真を撮りたくなるフォトスポット!

店内には、万博店独自デザインを再現した「巨大な皿のグラフィック」も登場!
訪れた際は、ぜひ天井の装飾にも注目してみてください。
天井いっぱいに広がるダイナミックなビジュアルが、印象的な空間となっています。

ジャパニーズモダンなデザインである木目調のフラットテーブルや畳風の座席、レジカウンターや座席番号などにリサイクル素材を活用するなど、同店の象徴的な要素を取り入れ、世界観を踏襲。
「ここでしか得られないレストラン体験」を実感できる場として再現しています。
70か国を代表する料理を再現した特別メニューも復活

大阪・関西万博店で提供されていた、世界70カ国・地域の料理を再現した特別メニューも復活。
各国の大使館と協業し、本場の味わいにこだわって開発されたメニューを、常時楽しむことができます。
それでは、特別メニューをランキング式でご紹介致します。
人気TOP5

第5位 生春巻き(ベトナム社会主義共和国)
もちっとしたライスペーパーの中には、シャキシャキ野菜や具材がたっぷり包まれており、さっぱりとした味わいが魅力の一品です。
ヘルシーながら食べ応えもあり、お寿司の合間にもぴったり。
異国感を楽しめる本格的な味わいで、世界の料理を気軽に楽しめる万博メニューらしさを感じられました。

第4位 チリクラブ(シンガポール共和国)
トマトの旨みとピリッとした辛さが効いた濃厚ソースが特徴で、ひと口食べるとクセになる味わいです。
カニの風味もしっかり感じられ、甘みと辛みのバランスが絶妙。
海外グルメを味わっているという特別感を感じられます。

第3位 タリアータ(イタリア共和国)
やわらかく仕上げられた牛肉の旨みをしっかり感じられる一品で、シンプルながら満足感の高いメニューです。
ほどよい塩気とソースのバランスも良く、回転寿司チェーンで味わえるとは思えない本格感も魅力。
お寿司だけでなく、世界の肉料理まで楽しめるなんて♪
最高の贅沢です♡

第2位 アホ(パラオ共和国)
インパクト抜群のネーミングがSNSでも話題を集めている一品です。
思わず二度見してしまうメニュー名ですが、実際に食べてみるとココナッツの風味がふんわり広がる、南国らしい味わいが特徴で、ひと口食べるとどこかクセになる美味しさ。
知らなかった世界の食文化との出会いを楽しめるメニューとなっています。

第1位 鴨のローストトリュフソース(ハンガリー)
やわらかな鴨肉の旨みに、トリュフの芳醇な香りが重なり、贅沢感のある味わいを楽しめる一皿。
口に入れた瞬間に広がる香りの良さが印象的で、ひと口ごとに贅沢感を味わえます。
世界の料理を楽しめる万博メニューの中でも、特別感があり、人気を集めているのも納得の味わいでした。
スイーツメニュー

食後には欠かせないスイーツメニューもご紹介!
カヌレ(フランス共和国)
外側はカリッと香ばしく、中はしっとりもちっとした食感で、本格感のある味わいを楽しめます。
ラム酒とバニラの芳醇な香りがふわっと広がり、ほどよい甘さで食後にもぴったり!

ワッフル(ベルギー王国)
ひと口食べると広がるバターの香りと、やさしい甘さが印象的なスイーツです。
外はほんのり香ばしく、中はふんわりとした食感で、どこかほっとする味わい。
食後のデザートとしてはもちろん、世界のグルメ巡りの締めくくりにもぴったりです。

マダガスカルバニラパンケーキ(マダガスカル共和国)
ふんわりとしたパンケーキに、バニラの甘く華やかな香りが広がる一品です。
マダガスカル産バニラを使用した濃厚な味わいが特徴で、やさしい甘さの中に上品さも感じられる仕上がり。
世界の料理を楽しんだあとにぴったりな、“ご褒美スイーツ”となっていました。
まとめ

いかがでしたか?
万博の熱気と特別な体験を、再び楽しめる「くら寿司 メモリアル店 なんば千日前」
大阪・関西万博店の世界観を受け継いだ空間・演出に加え、世界70カ国・地域の料理を再現した特別メニューを日常の中で味わえるのは、夢のようでした。
万博に行けなかった人はもちろん、実際に訪れた人にとっても、あの非日常感をもう一度楽しめる特別な場所。
店内の細かな演出にも注目しながら、世界を旅するような食体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。
《店舗概要》
・店舗名:「くら寿司メモリアル店 なんば千日前」
・住所:大阪市中央区千日前2丁目8-4 延田ビル3階
・営業時間:11:00~24:00
・席数:288席(6人席:46BOX、カウンター席:12席)
・店舗面積:898.07 m


