やっほ〜！
阪神タイガースファンで、生粋の大阪っ子「NERU」です♪
今回は、大阪・なんばにある蟹専門店「香住蟹一番」へ行ってきました！
こちらのお店を運営する“株式会社丸近”は、兵庫県・香住漁港で毎年9月に解禁される「香住蟹」の買参権を持つ水産会社。
なんと昨年に続き、
今年も香住漁港で“一番蟹”を競り落としました！
2年連続で“一番蟹”を競り落とすという快挙！！
今回は、そんなお店の蟹料理を実際にいただいてきました♪
2年連続で“一番蟹”を30万円で競り落とす！
2026年9月4日、兵庫県香美町の香住漁港西港で、今季のベニズワイガニ漁の解禁に合わせた初競りが行われました♪
香住沖で水揚げされたベニズワイガニは「香住ガニ」としてブランド化されており、香住漁港は近畿地方で唯一、ベニズワイガニが水揚げされる港として知られています。
そして、今年の“一番蟹”についたお値段は…
なんと……30万円！！∑(ﾟДﾟ)
この“一番蟹”を競り落としたのが、兵庫県香美町で水産物の製造・卸売を行う株式会社丸近。
1957年創業の株式会社丸近は、大阪・なんばで香住蟹専門店「香住蟹一番」も展開しています。
しかも、昨年に続き2年連続で“一番蟹”を競り落としたそう！
初競りで“一番”のカニを競り落とす、香住ガニへのこだわりが感じられます( ´ ▽ ` )
活けズワイガニ＆香住蟹 食べ比べコース
今回いただいたのは、「活けズワイガニ＆香住蟹 食べ比べコース」
夏休み特別企画として、18,800円（税込）で提供されていました\( ˆoˆ )/
活けズワイガニと香住蟹を一度に味わえる、蟹好きにはたまらないコースです♡
それでは、いただいた料理をご紹介します！
先付け
最初に登場したのは、鴨のローストと夏野菜を使った先付け。
季節によって内容が変わるそうなので、訪れる時期によって違った味わいを楽しめます♪
蟹料理が始まる前の一品として、まずはゆっくりと味わいます( ´ ▽ ` )
活けズワイガニのお刺身と地魚2種
そして、お待ちかねの蟹！
活けズワイガニをお刺身にして一匹丸ごと提供！
新鮮な蟹ならではの、とろっとした食感と甘みがたまりません( ´ ▽ ` )
口に入れると蟹の旨みが広がり、素材そのものの美味しさをじっくり味わえます♪
地魚は、タイと甘エビ。
こちらも仕入れによって内容が変わるそうです。
蟹だけでなく、その時期に仕入れた魚介も楽しめるのが嬉しいところ☆
焼き甲羅味噌
蟹好きにはたまらない、焼き甲羅味噌。
甲羅を器にして焼き上げることで、香ばしい蟹味噌の風味を楽しめます♪
濃厚な味わいで、お酒との相性も良さそうな一品です☆
香住蟹の陶板焼き
続いては、香住蟹の陶板焼き。
熱々の状態でいただく香住蟹は、焼くことで旨みがより感じられます。
そのまま味わうのはもちろん、ポン酢や蟹酢につけても美味しい！
焼き蟹ならではの香ばしさと、蟹の甘みを楽しめました\( ˆoˆ )/
蟹しゃぶ
次は、蟹料理の定番「蟹しゃぶ」！
今回は、活けズワイガニと香住蟹を食べ比べできる贅沢な一品です\( ˆoˆ )/
まずは活けズワイガニをお出汁にくぐらせて、いただきます♡
さっと火を通すことで、刺身とはまた違ったふっくらとした食感に！
そして香住蟹もしゃぶしゃぶで味わってみると、同じ蟹でもそれぞれ違った美味しさを楽しめます♪
活けズワイガニと香住蟹、どちらが好みか食べ比べてみるのも楽しみ方のひとつ！
蟹本来の甘みや旨みを、シンプルに堪能できました♪
香住蟹甲羅焼き ～和風リゾット仕立て～
蟹の甲羅を器にした、見た目にもインパクトのある一品です♪
蟹味噌の濃厚なコクにチーズのまろやかさが加わり、相性抜群！
蟹の旨みをたっぷりと感じられる濃厚な味わいで、最後までスプーンが止まりませんでした。
デザートにも蟹！「蟹身入りアイス」
最後のデザートには、なんと……
蟹身入りのアイス！
「最後まで蟹なの！？」と思わず驚いてしまう一品です！
アイスの中にはしっかりと蟹身が入っています。
蟹の風味を感じながらも、後味はさっぱり。
蟹尽くしのコースを締めくくる、遊び心のあるデザートでした♪
蟹好きにはたまらない「食べ比べコース」
今回いただいた「活けズワイガニ＆香住蟹 食べ比べコース」は、刺身、焼き、しゃぶしゃぶ、リゾットなど、さまざまな調理法で蟹を楽しめるのが魅力♪
特に、活けズワイガニと香住蟹を食べ比べできるので、それぞれの味わいや食感の違いを楽しめます\( ˆoˆ )/
さらに、2年連続で“一番蟹”を競り落としたという話を聞くと、より一層特別感が感じられました。
9月4日から「香住蟹“初競り落とし”記念フェア」
「香住蟹一番」では、2026年9月4日（金）～9月30日（水）まで「香住蟹“初競り落とし”記念フェア」を開催。
期間中は、
・香住蟹フルコース 14,800円
・香住蟹 満喫コース 13,800円
・活けズワイガニ＆香住蟹 食べ比べコース 18,800円
などを楽しめます♪
さらに、フェア期間中に「活けズワイガニ＆香住蟹 食べ比べコース」を注文すると、店内の生簀から自分で食べたい活ズワイガニを選べる「ミニ初競り体験」も！
普段はスタッフが選ぶところ、自分で蟹を選べる特別な体験ですd(^_^o)
まとめ
香住港で初競りを迎えたばかりの香住蟹。
その中でも2年連続で“一番蟹”を競り落とした「香住蟹一番」では、鮮度にこだわった蟹料理を大阪・なんばで楽しめます♪
一匹丸ごとの香住蟹をお刺身で味わったり、焼き蟹や蟹しゃぶ、甲羅焼きリゾットまで、さまざまな食べ方で楽しめるのも魅力。
今年の秋は、なんばで旬の「香住蟹」を堪能してみてはいかがでしょうか？
NERUのInstagram“@mille_ne6_baby”もチェックしてみてね！
