シェラトン都ホテル大阪「マンゴー＆桃スイーツフェア」開催！【7/1～8/31】

シェラトン都ホテル大阪「マンゴー＆桃スイーツフェア」開催！

シェラトン都ホテル大阪は、レストラン＆ラウンジ eu（ゆう）とカフェ＆グルメショップ カフェベルにて「マンゴー＆桃スイーツフェア」を開催します。

販売期間は、2019年7月1日（月）～8月31日（土）となっています。
濃厚なマンゴーとジューシーな桃をふんだんに使った夏季限定のスイーツをご堪能ください。

レストラン＆ラウンジ eu（ゆう）

アフタヌーンティーセット ～マンゴー＆桃～

アフタヌーンティーセット ～マンゴー＆桃～

マンゴーのタルトや桃の白ワインコンポートなど、夏に人気のマンゴーと桃を使用したスイーツを盛り付けました。
パテ・ド・カンパーニュやクロックムッシュなどのセイボリーとともにお楽しみください。

【販売期間】2019年7月1日（月）～8月31日（土）
【販売時間】14:00～17:00
【料金】2,780円
【メニュー】
◇1段目
マンゴーのマリネ エキゾチックソース／桃の白ワインコンポート／カマンベールチーズと胡桃のカクテル

◇2段目
マンゴーのタルト／マンゴーのマカロン／桃のパート・ド・フリュイ／レモンのマドレーヌ／カヌレ・ド・ボルドー／マフィン

◇3段目
パテ・ド・カンパーニュ／クロックムッシュ／デニッシュ

◇ドリンク
コーヒー、 オリジナルブレンドティー、 TWGのアールグレイ（ポットサービス）の中からお選びください。
コーヒーとオリジナルブレンドティーはおかわり自由です。

サマースイーツ

レストラン＆ラウンジ eu（ゆう） サマースイーツ

【販売期間】2019年6月1日（土）～8月31日（土）
【販売時間】10:00～23:30
【商品概要】
◇マンゴーパフェ 1,180円
マンゴーピューレ、ヨーグルト、バニラアイスクリームなどを層にし、マンゴーやパイナップルの他にもたっぷりのフルーツをトッピングします。

◇抹茶クリームあんみつ 1,180円
抹茶の渋みとアイスクリームの甘み、フルーツの酸味が絶妙な和のスイーツです。
お好みで黒蜜をかけてお召し上がりください。
※表示料金に別途、 消費税（8％）およびサービス料（10％）を加算させていただきます。

カフェ＆グルメショップ カフェベル

マンゴー＆桃スイーツ

カフェベル マンゴー＆桃スイーツ

【販売期間】2019年7月1日（月）～8月31日（土）
【販売時間】10:00～20:00
【商品概要】

◇桃のコンポートとジュレ（420円）
白ワインでコンポートした桃に、レモンのジュレを流しました。
レモンの酸味とミントが爽やかな、夏におすすめのスイーツです。

◇マンゴープリン（470円）
マンゴージュレ、ココナッツムース、マンゴープリンを層にし、パッションフルーツとマンゴーのソースでマリネをしたマンゴーとパイナップルを飾りました。

◇マンゴーのショートケーキ（480円）
フレッシュのマンゴーとマンゴー風味の生クリームを、しっとりと焼きあげたスポンジ生地でサンドしました。

◇桃のタルト ホール（3,000円）、カット（510円）
アーモンドクリームとカスタードクリームを加え、しっとりと焼きあげたタルト生地にカスタードクリームを塗り、白ワインなどでコンポートした桃をふんだんに盛りつけました。