星付きレストラン、老舗料亭、有名店のお惣菜のセレクトショップがあべのハルカス開業10周年を記念してオープン！【4/24】

更新日：2024年5月2日

～有名店の味をご家庭で！北海道から関西に初進出！～

星付きレストラン、老舗料亭、有名店のお惣菜のセレクトショップがあべのハルカス開業10周年を記念してグランドオープン！

星付きレストラン、老舗料亭、有名店のお惣菜、弁当、お取り寄せ商品などを取り揃えたセレクトショップがあべのハルカス開業10周年を記念して4月24日にグランドオープンしました！

nomaで修行を積んだ寺田義晶が束ねる北海道内の有名店8店舗のお店が監修したお惣菜を楽しめる業界初の店舗となっています。

商品はどれもセントラルキッチンで「手作り」にこだわって製造、有名店監修のフードメニューは約30品をご家庭で気軽に楽しめる価格で提供されます。

注目商品

【プリッシュモンド特選弁当～ムニュセゾン～￥2,160円】

和の食材とフレンチの融合で、さまざまな香りを楽しんでいただける、一品一品こだわりぬいたお弁当です。

【牛カツレツ-Plat boeuf- ￥2160】

豊かな自然が育む北海道の食材と、パリで学んだモダンなフレンチ。

どこか懐かしい和のテイストとフレンチを融合させた、新たな驚きのある一品。

星付きレストラン、老舗料亭、有名店のセレクトショップ販売店舗・ブランド一覧

◼️TATEOKA TAKESHI
ミシュランガイド2017北海道にて１つ星獲得。
第17回トックドール料理コンテスト農林水産大臣賞受賞。
2024年ゴ・エ・ミヨ北海道掲載。
オーナーシェフ館岡武士

◼️TAKU円山
ミシュランガイド2017北海道にて１つ星獲得。
北海道ならではの食材の恵みと日本の職人の技を
余すところなく味あわせてくれる北海道の日本料理の名店。
オーナーシェフ和田勇人

◼️浪花亭
北海道で歴史のある料亭。昭和37年創業。すすきのでも数少ない50年以上の歴史を持つ格式と伝統ある高級日本料亭。 “最高の和食と心を込めたおもてなしをモットーに、料理歴40余年の二代目が先代からのお店を大事に引き継いでいる。JALファーストクラス10年記念を祝して監修した赤い「のむトマト酢」を提供した。
村井　隆

◼️霜止出苗
食べログ４.18
札幌の鬼才と呼ばれ
フランス料理の枠を超えた、オリジナル世界の料理を提供。
オーナーシェフ　五十嵐光

◼️月下翁
2020年ゴ・エ・ミヨ北海道掲載。
中国料理の名店【古月】、【文琳　神泉本店】で10年間修行を積んだ高橋シェフが
厳選した北海道食材を積極的に取り入れ、調味料の使用を極力控え、素材を活かした滋味深い味わいの四川料理を提供。
オーナーシェフ　高橋裕一

◼️La Giostra
日本バリスタ協会認定バリスタJapan Barista Association [JBA] Barista
国際カフェテイスティング協会認定エスプレッソ・イタリアーノ・テイスター。すべてイタリアで身につけたレシピで、北海道の旬の素材や新鮮な食材を取り入れて本場の美味しさを作り上げる。
オーナーシェフ時崎仙浩

◼️meli melo
パリの3つ星レストランで修行。
ミシュランガイド2017北海道にて1つ星を獲得。
「豊かな自然が育む北海道の食材とパリで学んだモダンなフレンチ」を提供。
オーナーシェフ佐藤大典

北海道８店舗の星付きレストラン・老舗料亭・有名店のシェフ監修のお惣菜がご家庭で手軽に堪能できる。併せて上記、店舗でしか仕入れしていない感度の高いグルメやフード関連のアイテムを揃えたセレクトショップ。