こんにちは!
女子大学生ライターの「おひな」です!
今回は、2021年4月3日、難波にオープンしたプリンに特化したプリンカフェ「私のプリン食堂」をご紹介いたします♪
「私のプリン食堂」のご紹介!
こちらのお店では、元々は居酒屋で人気メニューだった手作りのプリンを基に「大阪名物をもっと多くの人に楽しんでもらいたい」とスタッフの発案・開発によって生まれたどこか懐かしい味わいのプリンを使ったスイーツが楽しめるんです!!
販売されているプリンは、どれもお店の工房で手作りされているのだとか!
カウンター席だけでなく、奥には広めのテーブル席もありました♪
壁に描かれたイラストがとってもかわいいですね(^O^)
さっそくメニューの紹介です☆
全7種類のプリンの他、プリンを使ったスイーツのメニューも充実!!
どれもとってもおいしそう♡
ドリンクも本当に種類が豊富でした!!
シンプルなものから、見た目もかわいいものまで幅広いです♪
まずはプリンから…♡
プリンは全部で7種類!
ひとつひとつ紹介していきます☆
まずは、とってもなめらかな口当たりのプレーンプリン!
別添えのカラメルソースをかけて頂きます♪
口に入れた瞬間、マダガスカル産高級バニラビーンズの風味が口の中いっぱいに広がる、シンプルながらも贅沢な味わいです(^o^)
こだわりが感じられる王道のプリンなので、ぜひ一度食べてみてください☆
高級抹茶の濃厚な風味や香りが十分に活かされたこちらのプリン!
甘すぎず、上品な味わいです♪
抹茶好きさんは見逃せません!!
ほうじ茶を使ったプリンというのは、少し珍しい気がします!
私自身もあまり食べたことが無かったのですが、癖になる美味しさでした♡
ほうじ茶独特の味わいを出すために、ゆっくりと人の手で焙煎しているそうで、しっかりとお茶の味を感じることができました(≧∀≦)
こちらは、大阪名物のみっくすじゅーすをイメージしたプリン♪
下から、桃のプリン・いちごのプリン・りんごのブルーとピンクのクラッシュゼリーとなっています!
キラキラと綺麗で見た目もかわいい♡
ミックスジュースを扱ったスイーツの開発は日本で初めてだそうです☆
食べる際に組み合わせると、本当にミックスジュースのような味わいになっておいしい(´∇`)
こちらは幻の珈琲と言われるとっても貴重なジャコウネコ珈琲を使用したプリンです!
ほんのり苦みがあって香り高い珈琲ゼリーと、プレーンの柔らかく甘いプリンの相性が抜群でとってもおいしい♡
個人的に一番お気に入りのプリンです(≧∇≦)
こちらの季節のフルーツプリンは、季節ごとに旬のフルーツを使用!
4月はフレッシュなグレープフルーツといちごです☆
ぷるぷるのジュレだけでなく、グレープフルーツの果肉もしっかり入っていました!
酸味のあるジュレと甘みのあるプレーンプリンの組み合わせがたまりません(≧∇≦)
いちごのプリンは見た目もかわいい♪
さっぱりとした味わいの中にもいちごの味をしっかり感じることができ、贅沢な味わいです☆
他の季節のプリンもとっても楽しみですね!
お持ち帰りもできます♪
とってもかわいい袋に入れていただけるので、ちょっとしたお土産にもピッタリですね!
プリンを使った絶品スイーツたち☆
続いて、店内で楽しめるプリンを使ったスイーツを紹介いたします♪
まずはプリントースト!
デニッシュ生地の分厚いトーストをプリン液に一晩つけこんだこちらのスイーツ。
本当にふわふわトロトロで、絶品です☆
焼きたてでアツアツのうちに食べるのがおススメ!
見た目もかわいいこちらのパフェは、濃厚なプリンがふんだんに使用されていて、プリン好きにはたまらない一品♪
揚げた芋モチなども入っていて、満足感もバッチリ◎
塩気のきいたクリームがいいアクセントになっていて、最後まで飽きずに楽しむことができます☆
プリン好きさんは見逃せない!
定番のプリンから、プリンを使ったスイーツまで!心行くまでプリンを堪能できるこちらのお店。
プリン好きさんは必見です☆
こだわりのプリンをぜひ食べてみてください♪