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カフェ&グルメショップ カフェベル「マンゴー&桃スイーツ」@シェラトン都ホテル大阪【7/1~8/31】

投稿日:

皆さんこんにちは!

美容新作コスメ大好き「かなみん」です( ´ ▽ ` )ノ

 

シェラトン都ホテル大阪では、カフェ&グルメショップ カフェベルにて「マンゴー&桃スイーツフェア」が開催しています。

 

店舗前のようす

 

店内のようす

店内はこんな感じで、ショーケースにはケーキがたくさん並んでいます!!

もちろん今から紹介するケーキは全て持ち帰りも可能です◎

 

 

カフェ&グルメショップ カフェベル「マンゴー&桃スイーツ」

【販売期間】2020年7月1日(水)~8月31日(月)
【販売時間】10:00~19:00

 

順番に、紹介していきましょう〜

 

桃のコンポートとジュレ(テイクアウト 486円/イートイン 495円)

桃のムースの上にレモンのジュレを流し、白ワインやリキュールなどでコンポートした桃をトッピングしました。

レモンの酸味が爽やかな、夏におすすめのスイーツです。

 

上の桃はフォークで、下のジュレはスプーンで♡

甘すぎず、さっぱりしてて、夏っぽい仕上がりでした〜

 

マンゴープリン(テイクアウト 518円/イートイン 528円)

マンゴーのジュレ・ココナッツムース・マンゴープリンを層にし、パッションフルーツなどのソースでマリネしたマンゴーとパイナップルを飾りました。

 

層になっているので、下まで一気にすくい上げて食べると、色んな味が楽しめました♪

マンゴーの甘さが際立ち、食感も滑らかで美味しかったです!

 

マンゴーのショートケーキ(テイクアウト 594円/イートイン 605円)

マンゴーとマンゴー風味の生クリームを、しっとりと焼き上げたスポンジ生地でサンドしました。

 

マンゴーは、ケーキの間と上に乗ってます!

スポンジがすごく軽くて、見た目以上にあっさりとしていて、食べやすかったです〜

何よりマンゴーは甘くて最高です♡

 

桃のタルト(テイクアウト 540円/イートイン 550円)

しっとりと焼き上げたタルト生地の上に、カスタードクリームと桃のムースを重ね、桃のコンポートをトッピングしました。

 

周りに散りばめられているのは、ピスタチオ!

タルトとピスタチオの食感がたまりません〜!

サクサクだけどしっとりしていて、美味しかったです♪

 

まるごと桃のかき氷(イートイン限定 880円)

桃、白ワイン、リキュールなどを入れて作った氷を使用した、キュートなピンク色のかき氷。

かき氷の中には赤桃のシャーベットとカスタードクリームを包んだ桃のコンポート(桃1個分)が入っています。

 

中には丸々1つ桃が使用されているみたいです!!

リキュールが入っているので、少し大人なかき氷でした◎

※( )内の表示料金には、 消費税が含まれております。

 

まとめ

いかがでしたか???

桃とマンゴーの季節に、旬のフルーツを堪能しちゃいましょう〜!

 

「かなみん」は、大阪のトレンドを先取りして皆さまに情報をお伝えします!

楽しみにしていてね♪

それでは、また次の記事でお会いしましょう*\(^o^)/*

 

【ご予約・お問い合わせ】

シェラトン都ホテル大阪 中2階 カフェ&グルメショップ カフェベル

営業時間:9:00~19:00
TEL:06-6773-5582
店舗URL
https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/restaurant/list/cafebell/index.html

 

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