心斎橋PARCO13階・レストランフロア「御堂筋ダイニング」内に「串かつ料理 活 心斎橋パルコ店」が2021年1月21日にオープンしました。
『串かつ料理 活 心斎橋パルコ店』のご紹介
昭和35年創業。
大阪市内に7店舗ある串かつの老舗です。
店内は純和風な雰囲気で、カウンター19席。
テーブル20席があります。
★おまかせコース(スティック野菜、キャベツ、梅昆布茶、デザート付)
価格の目安(全て税別価格)
串10本 3,000円 見当
串15本 4,200円 見当
串20本 5,400円 見当
※キャベツのおかわりは自由です。
おまかせコースの素材。
一本ずつ好みのものを注文するのではなく、四季に合わせた串を提供するスタイルなので、料金は内容によって変わります。
リクエストは聞いていただけるので、食べたいものは事前に伝えましょう。
ちなみに私は揚げても内容が何かわかりやすいメニューをオーダーしました(*^^*)
スティック野菜、キャベツ(おかわり無料)
初めに用意されるスティック野菜、キャベツに秘伝のソース。
左から合わせ酢・マスタード・ウスターソース・山椒にんにく塩・ピーナッツバターマスタードです。
串カツは、おすすめソースの上のトレイにのせていただけます。
とりあえず、串かつにはお酒ですね!
瓶ビール(530円)、樽ハイレモン(400円)。
スティック野菜にはみずみずしい大根・ニンジン・きゅうり・葱が入っています。
この葱が意外と美味しい~!
アスパラ・かに爪・車海老・豚ひれ肉
初めに提供されたのは、アスパラ・かに爪・車海老・豚ヘレ肉です。
身がほくほくのかに爪!
合わせ酢でいただきました。
衣がソフトでカラッと揚がっていますね。
上品な串カツという感じです。
車海老は塩でいただきました。
身がぷりっぷりです。
串かつと言えば王道の豚ヘレ肉。
ジューシーでとても柔らかいです。
アスパラは、手で持つ部分は熱くなく、少し硬めに茹でられています。
ポリポリ食べました。
牡蠣のベーコン巻き・玉ねぎカレー風味
2回目の串は、牡蠣のベーコン巻き・玉ねぎカレー風味でした。
小ぶりの玉ねぎです。
カレーの風味が口の中に広がります!
牡蠣のベーコン巻きは合わせ酢でいただきました。
牡蠣汁がすごくてほんとに美味しい牡蠣でした。
青ねぎ河豚巻き・菜の花ささみ巻き
3回目の串は、青ねぎ河豚巻き・菜の花ささみ巻きです。
とても柔らかい鶏ささみ肉と、こりこりとした食感の菜の花の組み合わせは最高です。
ほんのり弾力のある河豚はもみじおろしでいただきました。
若牛蒡のさより巻きとふきのとう・ハマグリしそ巻き
最後にいただいた串は、若牛蒡さより巻きとふきのとう・ハマグリしそ巻きです。
ほくほくの若牛蒡に、揚げていないみずみずしいふきのとうでした。
すごいビジュアルですね~。
粒の大きいハマグリはとても濃厚です。
串カツで食べたの初めてですがうまみが濃縮されますね!
合計10本で結構お腹がいっぱいになりましたので、ストップを掛けさせていただきました(^_-)-☆
さけ茶漬け・海苔茶漬け
さけ茶漬け(580円)、海苔茶漬け(580円)
コースには付いていませんが、〆めにお茶漬けをいただきます。
塩昆布、お漬物がついているのは何気にうれしいですね~。
お茶は自分で注ぎます。
海苔の存在感がすごい!
美味しくてなんかホッとしますね~。
梅昆布茶・デザート
コースの梅昆布茶、デザートです。
アイスクリームは抹茶・バニラが選べます。
お昼の御膳メニュー
今回はコース料理をいただきましたが、ランチタイムのお得な御膳もあります。
次回は、ランチ時にお邪魔したいですね♪
大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 心斎橋パルコ 13階
「心斎橋駅」直結
06-6484-5540
11:00~22:30(入店ラスト21:30)
心斎橋PARCOに準ずる
公式HP 食べログ